香辣鴨面怎麼做?食材:面粉140克、鴨塊幾塊、鹽2克、水100克、生菜幾片,接下來我們就來聊聊關于香辣鴨面怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:面粉140克、鴨塊幾塊、鹽2克、水100克、生菜幾片。
選擇喜歡的花片将面條機裝好。
用量杯量出一平杯小麥面粉。将面粉倒入面條機。
開動機器後,将水杯裝在面條機上。
機器轉動,水慢慢流入到面粉裡,面條機自動和面、醒面。醒面結束後,面條機自動壓出面條。
将面粉灑在剛壓出的面條上,用手拌勻。
燒開一鍋水,将面條放進去煮熟。
将煮熟的面條撈出來放入鴨湯裡,香辣鴨塊和生菜擺在上面即可。
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