很多人在清晨起床後,都有空腹喝杯白開水的習慣,但最近網上有傳言說,清晨空腹要喝淡鹽水,清腸的效果才會更好。真是這樣嗎?
從理論上講,鹽水中有鈉離子,所以滲透壓高一些。攝入高滲的液體,的确會起到通便的作用。但隻有濃度高的鹽水,才能達到一定的滲透壓,起到通便作用,而淡鹽水是起不到這個作用的。所以,這種方法不科學。
晨起一杯溫開水對于排便的效果更好一些。早晨剛起床時人體血液處于濃縮狀态,攝入淡鹽水可能會進一步提高血液濃度,導緻身體不适。如果鹽的濃度掌握不好,會越喝越渴,帶走身體水分,反而會出現口幹脫水。所以,一般不提倡早晨喝淡鹽水。
另外,早上喝淡鹽水還會導緻鹽分超标。健康成年人食鹽的标準是每人每天攝入4克~6克食鹽,如果一個人早上喝500毫升淡鹽水,攝入的鹽分約為4.5克,再加上日常飲食,鹽分就遠遠超标了。如果是患有高血壓、心腦血管疾病和腎功能異常的人群,更不要将淡鹽水作為起床後的第一杯水。因為早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝淡鹽水會使血壓更高,對身體危害大。
要想清腸早晨喝一杯溫白開水最健康。水的溫度要在35℃~40℃,喝水量要達到300毫升以上。若為了治療便秘,光靠喝水是解決不了的,而是要通過調整飲食結構及運動,如多吃含膳食纖維的食物、多做腹部運動,以此促進腸道蠕動,緩解便秘症狀。
總而言之,晨起空腹喝淡鹽水并不科學,大家注意科學養生,切忌不能盲目跟風。
文/東南大學附屬中大醫院
臨床營養科營養師 夏朋濱
整理/崔玉豔 程守勤
編輯/管仲瑤
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