日常生活中,大家買東西都會看看生産日期和保質期,以免買到過期的食品,過期的東西不僅有害身體健康,而且也是一種浪費,而但凡食品都有一個保質期,放在家裡也難免有過期的時候,但有幾種食物是不會過期的,你知道有哪些嗎?來看看。
第一個是陳醋
北方很多人喜歡用柿子釀醋,這種柿子釀的醋放一年都不會壞,在吃面條或者和吃一些炒菜的時候,需要放一些醋,吃了非常爽口,這些醋對我們的身體也是沒有壞處的。
第二個是醬油
很多人家裡炒菜都喜歡放醬油,現在呢醬油分得比較細,不像以前就是單獨的醬油,如今的醬油有生抽和老抽之分,在炒菜的時候滴幾滴生抽,然後再滴幾滴老抽,涼拌菜的時候放幾滴生抽吃了非常美味。
超市裡面買的醬油不是太好,傳統手工制作的醬油放得越久味道越香,密封保存起來放多久都不會過期,而且不用添加任何的防腐劑。
第三個是木耳
幹木耳其實是會比新鮮的更加的有安全的。新鮮的木耳裡面有一種不太好的物質,而這個幹木耳卻都是通過太陽的暴曬把這些物質全部給進行分解,隻不過再去吃一些幹木耳,要把它進行浸泡,多換幾次水,這樣才可以洗掉髒東西。
第四個是蜂蜜
蜂蜜是一種很好的保健品,平時多泡些蜂蜜水喝是有好處的,但有些人就擔心喝到過期的蜂蜜,其實蜂蜜可以存放很長時間,因為它含糖份比較高,隻要把它用密封好的瓶子裝,就不用擔心會變質,在冬季蜂蜜可能會結有晶體,那都是因為蜂蜜的種類不同,但不是變質。
來源:六盤水廣播電視台
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