儲存面條的方法?把揉好的面團壓制成5檔厚的面片,準備送入面條機壓制成面條之前,先在面片的兩面都抹上少許幹澱粉,防止粘連,接下來我們就來聊聊關于儲存面條的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
把揉好的面團壓制成5檔厚的面片,準備送入面條機壓制成面條之前,先在面片的兩面都抹上少許幹澱粉,防止粘連。
等面條壓制出來以後,再把鮮面條裝入食品級的塑料密封袋中,每袋裝入足夠一次的食用量,趕盡裡面的容氣後再密封袋口。
然後把裝有鮮面條的密封袋放入冰箱的冷凍室,冷凍保存即可。
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