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香酥花生豆怎麼做

生活 更新时间:2025-01-09 01:44:44

香酥花生豆怎麼做?食材:花生250克、面粉适量、油适量、鹽少許、黑胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、五香粉适量、芝麻适量,下面我們就來聊聊關于香酥花生豆怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

香酥花生豆怎麼做(香酥花生米的做法)1

香酥花生豆怎麼做

食材:花生250克、面粉适量、油适量、鹽少許、黑胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、五香粉适量、芝麻适量。

挑選大小一緻的花生米,往花生米裡打入雞蛋液。

攪拌均勻,讓花生米全部裹上蛋液。

另外一個碗,放入芝麻。

開始配料,加入孜然粉,胡椒粉,辣椒粉,五香粉,鹽,佐料攪拌均勻。

往佐料裡加入面粉,攪拌均勻備用。

把裹有蛋液的花生米放入面粉裡。

前後搖晃,全部裹上面粉即可。

鍋裡放油。

油微熱就下鍋炸,小火炸,用漏勺,輕輕翻動。

一直有炸開的聲音,說明還沒炸好。觀察顔色變黃,沒有炸開的聲音就可以關火了。

炸好後,撈起來,放涼就可以吃了。

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