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川味炸醬湯面的醬怎麼做竅門

生活 更新时间:2024-07-01 08:23:11

川味炸醬湯面的醬怎麼做竅門?材料:姜,肉餡,醬油,料酒,辣椒醬,面醬,蔥花,蒜,我來為大家科普一下關于川味炸醬湯面的醬怎麼做竅門?以下内容希望對你有幫助!

川味炸醬湯面的醬怎麼做竅門(川味炸醬面炸醬的做法)1

川味炸醬湯面的醬怎麼做竅門

材料:姜,肉餡,醬油,料酒,辣椒醬,面醬,蔥花,蒜

鍋内放入油(多),油熱後放入生姜末翻炒。

放入肉餡、醬油、料酒翻炒。

再放入辣椒醬、面醬、少許水翻炒。

出鍋前放入蔥花、蒜片,不用放鹽(因為辣椒醬是鹹的)。

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