随着這幾年的新零售興起，以加盟形式、注重新鮮和品質的社區店逐漸被關注起來，其中，生鮮超市是社區店最基本的标配，生鮮超市主要賣的是蔬菜、水果、五谷雜糧、風味特産、禽類生鮮、營養牛奶、特色零食、海鮮凍品以及廚房的油鹽醬醋茶調料等等，這種店鋪在人們日常生活中起到非常重要的角色，也因為這種店鋪日益備受歡迎起來，所以被更多人選中投資，一些門外漢也曾埋怨，想開個生鮮超市，但是礙于沒有經驗，面對這種的情況，是否可以一家。

　　人家說，對于一些“門外漢”，沒有經驗的人開生鮮超市，最捷徑的辦法就是加盟，也許你不了解加盟是怎麼一回事，不過不要緊，我們一起來了解。

　　所謂的加盟就是，選擇合适的可靠的品牌，保障加盟店穩步發展和持續盈利，品牌總部向投資者提供一種獨特的商業經營特許權，并給予人員訓練、組織結構、經營管理、商品采購等方面的指導和幫助，而投資者向品牌總部支付一定的相關費用，也就是大家口中所說的品牌加盟加盟費，當然不同的品牌，有不同的收費标準，有幾萬的，也有十多萬的，山客生活的就是幾萬元，相對實惠。

　　開生鮮超市選擇加盟的優勢：

　　1、山客生活總部擁有的品牌、商标、經營管理技術，投資者都可以直接利用和複制，比起自己去獨立創業，無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔，對于完全沒有生意經驗的人來說，可以在較短的時間内入行。

　　2、山客生活有研發能力，會随時開發獨創性、高附加價值的商品，以産品差别化來領先競争對手，加盟店可不必自設開發部門。

　　3、山客生活有較大的影響力，等于給顧客吃下了定心丸，對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感。

　　4、開張前的職前培訓等工作，都可以由總部獲得協助，開張後還會定期有人來做各項指導。

　　經營生鮮超市的經驗建議有哪些?

　　1.關于陳列擺放

　　首先是商品的陳列擺放問題，分為常規擺放、變化擺放和大量的擺放三種擺放方法，對于常規擺放，就是産品的位置和擺放比較固定，一般是不做定期調整，有規律的擺放狀态，擺放整潔規範，使客戶有一個清晰的位置确認。而變換擺放展示，為了保持店内的新鮮感，以開展促銷活動為主題，并活躍了定期展示的氛圍，形成了不同的擺放展示形式。

　　2.大量的營銷活動

　　開門做生意，營銷活動是不可少的，營銷活動就是為了吸引消費者，促銷消費，那麼生鮮超市舉辦營銷活動，可以擴大社區生鮮超市的影響範圍，還可以吸引更多的消費者購買。

　　3.會員管理制度

　　現在很多店鋪都有會員制度，那麼生鮮超市也不甘于落後，設計會員卡、會員折扣等服務事項，從而吸引潛在客戶，為自己的門店積累客源。

　　4.衛生管理

　　社區生鮮超市跟菜市場，最大的區别就是生鮮超市的衛生幹淨，也是最吸引消費者的因素之一，所以生鮮超市定期進行打掃衛生和倉庫質量管理

　　5.應遵循先進先出原則

　　遵循先進先出原則能更好的進行庫存管理，使生鮮産品減少耗損。生鮮超市最重要的一個賣點就是産品新鮮，所以必須在庫存管理方面做好管理，保證生鮮食品的新鮮度，遵循先進先出原則，讓産品給顧客留下良好的印像。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!