做排骨怎麼做?排骨冷水入鍋焯水,水裡加入适量料酒,我來為大家講解一下關于做排骨怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
排骨冷水入鍋焯水,水裡加入适量料酒。
生姜、大蒜瓣切成厚片,大蔥切成段。
高壓鍋裡加入适量水,加入蔥姜蒜,燒開。
玉米斬成小段。将焯好水的排骨放入高壓鍋,玉米也同時加入,蓋上蓋子,中火煮25分鐘。
加入适量鹽,少許生抽、白醋即可出鍋。
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