你喜歡吃冬瓜西瓜還是哈密瓜?在我們常識中:“東瓜、西瓜、南瓜”在瓜界可謂是頂天立地的“三巨頭”,在凡間無人不知,無人不曉,那麼是否也還存在着“北瓜”呢?,下面我們就來聊聊關于你喜歡吃冬瓜西瓜還是哈密瓜?接下來我們就一起去了解一下吧!
在我們常識中:“東瓜、西瓜、南瓜”在瓜界可謂是頂天立地的“三巨頭”,在凡間無人不知,無人不曉,那麼是否也還存在着“北瓜”呢?
很多人都認為北瓜是不存在的。然而,事實真的是這樣?如果,北瓜真的存在,它又長什麼樣呢?
今天,小編便帶大家揭開“北瓜”的真正面目:
北瓜名号争奪戰:
1.“筍瓜”:--它也被稱為--北瓜,依皮色分為白皮、黃皮及花皮,按大小分為大筍瓜及小筍瓜。雌雄同株,嫩瓜适于炒食、作餡或作飼料,幹種子可炒食。它的果實一般是長圓形,黃白色,可做蔬菜。果實表面平滑,成熟果實無香氣,含糖量較少。
筍瓜的食用方法:最好不要去皮,隻要切去頭尾,再切片就能生吃、蒸、烤也可。
清炒筍瓜:
2、“西葫蘆”很多人也将西葫蘆稱為--北瓜,别名茄瓜、熊(雄)瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。原産印度,中國南方、北方均有種植。西葫蘆有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。西葫蘆的竹筏也多種多樣,但是不能生吃,
蛋炒西葫蘆:
筍瓜和西葫蘆的區别小常識:
筍瓜和西葫蘆長得很像,如何區别這兩者呢?
其實,最直接的方法就是看果梗,也就是莖,筍瓜的果梗是圓柱形,表面沒有棱槽,西葫蘆的果梗表面就有明顯的棱槽。
這樣是不是就很容易區分出它們了呢?
最終,到底這兩種相像的瓜誰能取得“北瓜”的稱号呢?讓我們拭目以待吧!
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