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雞肉卷這樣做太好吃了内軟外香

生活 更新时间:2025-01-09 23:20:27

今天就給大家分享這道鮮蔬雞肉卷。

需要的食材:

雞腿

叉燒醬

胡蘿蔔

黃瓜

火腿

精鹽

蜂蜜

料酒

生抽

老抽

蒜末

姜粉

步驟:

1、雞腿清洗幹淨

雞肉卷這樣做太好吃了内軟外香(學會了這個老北京雞肉卷)1

2、雞腿去骨後,用刀背把雞肉拍松,加入鹽、生抽、叉燒醬、蜂蜜、料酒、老抽、姜粉、蒜末抓均勻腌制入味

雞肉卷這樣做太好吃了内軟外香(學會了這個老北京雞肉卷)2

3、黃瓜、胡蘿蔔、火腿切條

雞肉卷這樣做太好吃了内軟外香(學會了這個老北京雞肉卷)3

4、黃瓜、胡蘿蔔、火腿放在雞肉上

雞肉卷這樣做太好吃了内軟外香(學會了這個老北京雞肉卷)4

5、用烘焙油紙把雞肉卷起來

雞肉卷這樣做太好吃了内軟外香(學會了這個老北京雞肉卷)5

6、再用錫紙卷起

雞肉卷這樣做太好吃了内軟外香(學會了這個老北京雞肉卷)6

7、烤箱預熱,210度上下火烤20分鐘

雞肉卷這樣做太好吃了内軟外香(學會了這個老北京雞肉卷)7

8、取出去除錫紙油紙,表面再刷一層叉燒醬加點蜂蜜

雞肉卷這樣做太好吃了内軟外香(學會了這個老北京雞肉卷)8

9、180度繼續烤10分鐘,表面上色好看後取出,吃的時候切厚片

雞肉卷這樣做太好吃了内軟外香(學會了這個老北京雞肉卷)9

雞肉卷這樣做太好吃了内軟外香(學會了這個老北京雞肉卷)10

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