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制作雞柳方法

生活更新时间:2024-12-04 17:24:10

制作雞柳方法?雞胸肉1個，雞蛋2個，玉米澱粉1克，面包糠200克，鹽1克，黑胡椒粉 2克，料酒1勺，食用油1克，番茄醬1克，現在小編就來說說關于制作雞柳方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

制作雞柳方法

雞胸肉1個，雞蛋2個，玉米澱粉1克，面包糠200克，鹽1克，黑胡椒粉 2克，料酒1勺，食用油1克，番茄醬1克。

雞胸肉解凍，清洗幹淨，切成小條。

開始腌制：加入少許鹽，黑胡椒粉和料酒，腌制30分鐘。

雞蛋打散備用。

把雞肉條放入澱粉中裹一圈，放入蛋液裡，在放入面包糠裡粘滿面包糠。

鍋裡放油，放入雞肉條，炸到顔色金黃就可以了。

配上番茄醬。

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