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香菇如何做最營養

生活更新时间:2025-01-16 01:07:08

香菇如何做最營養?香菇放入淡鹽水中浸泡１０分鐘，洗淨，切成２毫米厚片，下面我們就來聊聊關于香菇如何做最營養?接下來我們就一起去了解一下吧!

香菇如何做最營養

香菇放入淡鹽水中浸泡１０分鐘，洗淨，切成２毫米厚片。

辣椒洗淨切塊，雞蛋打散加少許溫水和幾滴料酒拌均勻。

熱鍋涼油，待油８成熱時放入雞蛋液，煎到雞蛋成塊形狀，并快速用鏟子攪散成塊，然後撈起。

倒油油熱倒入辣椒翻炒出香味，加香菇片翻炒均勻。

加鹽和糖翻炒２分鐘，放醬油，香菇出湯後翻炒２分鐘，加入雞蛋翻炒均勻。

出鍋前，再淋入幾滴香油即可。

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