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早餐吃什麼好有營養

健康 更新时间:2024-08-13 09:18:24

早餐吃什麼好有營養?1、早餐要吃熱的食物早晨室外的溫度尚未回升,人的肌肉、神經及血管都還沒有舒張,如此時攝入冰冷的飲食,必定會影響微循環,導緻血流不暢長期進食會出現食欲差,皮膚漸失光澤,喉嚨老是有痰堵的感覺,時常感冒這都表明胃氣受損,并且傷及了機體的免疫能力,我來為大家講解一下關于早餐吃什麼好有營養?跟着小編一起來看一看吧!

早餐吃什麼好有營養(早餐吃什麼最營養健康)1

早餐吃什麼好有營養

1、早餐要吃熱的食物

早晨室外的溫度尚未回升,人的肌肉、神經及血管都還沒有舒張,如此時攝入冰冷的飲食,必定會影響微循環,導緻血流不暢。長期進食會出現食欲差,皮膚漸失光澤,喉嚨老是有痰堵的感覺,時常感冒。這都表明胃氣受損,并且傷及了機體的免疫能力。

2、早餐搭配要合理

牛奶、豆漿都是生活中常見的食物,營養豐富,可以任選其一。早點除了吃“稀的”以外,還應搭配一定量的“幹點”。

谷類食品吸收後能很快分解成為葡萄糖,糾正一夜睡眠後出現的低血糖現象。但谷類食品的缺點是消化比較快,2~3小時之後就會感到饑餓。因此還要适量攝入一些富含蛋白質和脂肪的食品,如雞蛋、豆制品、瘦肉等。

另外,要适當吃點水果和蔬菜,不僅可以補充水溶性維生素和膳食纖維,還可以獲得機體所需的礦物質與微量元素。

3、攝取堿性食物

早餐不宜過多食用肉類或太油膩的食物,因為這些食品含有過多的脂肪。早餐應該選擇熱粥、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥、大棗粥等其中的一種,然後再适當搭配吃些蔬菜、水果、點心等,這樣的早餐既方便省事又營養充分。

兒童的早餐:兒童正是生長發育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時也可用餅幹或饅頭代替。

青少年的早餐:青少年時期身體發育較快,常常肌肉、骨骼一齊長,特别需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩幹點(主要是饅頭、面包、餅幹等碳水化合物)。

中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩負工作、家庭兩大重任,身心負擔相對較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,又應保持低熱量、低脂肪。

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