大衆網•海報新聞記者 孫傑 濟南報道

6月22日，大衆點評正式發布2022年“必吃榜”，全國57城1482家優質餐廳脫穎而出。據悉，大衆點評必吃榜已是第六年發布。

圍繞“好吃不貴體驗佳”的原則，2022年“必吃榜”從大衆點評上1400多萬商戶中遴選“消費者真覺得好吃”的餐廳——上榜餐廳平均星級4.7分，人均價格103元。在2022年必吃榜中，山東共有60家餐廳上榜，濟南上榜17家、青島上榜33家。值得一提的是，2022年必吃榜進一步擴大覆蓋面，在去年基礎上，新增11座城市，其中煙台位居其列，共有10家餐廳上榜。

山東60家餐廳上榜，濟南餐廳入圍兩周收藏量上漲129%

必吃榜代表了一座城市餐飲消費的真實底色。每一年的必吃榜裡，都能發現過去一年好吃不貴體驗佳的優質餐廳，看見城市升騰起的煙火氣。

今年大衆點評必吃榜共覆蓋山東省内3座城市的60家餐廳，平均客單價90元，符合消費者日常外出就餐的平均水平。其中，濟南上榜17家、青島33家、煙台10家。其中，小店占比過半。在具體菜系上，3座城市共上榜7家魯菜餐廳。青島、煙台打卡正宗的韓國料理成為很多年輕人的選擇，在必吃榜上，兩地共上榜4家韓國料理餐廳，2家韓式烤肉店。

從家門口的街邊小店到遠郊的農家飯館，“必吃榜”裡不僅體現着山東的海濱特色，也彰顯着傳統魯菜的煙火氣。從煙台的旺角小漁村到青島的老東鎮啤酒屋海鮮大咖，一到夏天，熱情而奔放的海鮮，成為海濱城市最受歡迎的美食。

底蘊深厚的魯菜已融入山東人一餐一食中，從蓬萊人均59元的魯菜老字号華園美食、濟南人均87元的金春禧（世茂國際廣場店）到鑫悅誠府·新魯菜·燒烤餐廳，傳統魯菜與新式魯菜齊頭并進，必吃榜追尋廣大美食愛好者的足迹，在山東餐飲市場裡精選出地道的美味餐廳，為消費者品味魯菜提供多樣化的選擇。

火熱的餐飲消費背後，折射的是消費複蘇的新動力。來自大衆點評的數據，2022年必吃榜入圍名單發布兩周，濟南上榜餐廳的收藏量環比增長129%，新一輪必吃榜發布将助推餐飲消費迎來強勁複蘇。

累計為6億人次提供美食指南，拉動區域餐飲消費複蘇

曆經多年，必吃榜已成為一份國民美食榜單，是消費者發現美食好去處的重要參考。據了解，從2017年首次發榜以來，已有6億人次通過必吃榜探索城市美味，累計帶動5000餘家優質商戶的發展，為拉動内需，促進經濟增長貢獻了“舌尖力量”。來自大衆點評的數據顯示，2022年必吃榜入圍名單發布兩周，餐廳線上訂單量環比增長93%左右，進一步拉動城市消費複蘇。

過去一年，大衆點評必吃榜根據真實用戶貢獻的上億條真實消費評價數據，在1400多萬餐飲商戶裡優中選優。為了評選出消費者真正喜愛的餐廳，大衆點評圍繞上億條海量評價，采用上百種評價模型，嚴格把控上榜商戶的質量，“消費者真覺得好吃”是唯一的上榜要求。涉嫌刷評刷單等幹擾評價秩序的違規商戶，均不具備上榜資格。

在大衆點評的連接下，越來越多優質餐廳通過必吃榜獲得線上流量扶持，為線下實體發展注入了新動能，與此同時，榜單為消費者發現好餐廳好味道提供了便捷通路，上榜餐廳借此不斷優化服務質量，提升經營水平，帶動了整個餐飲消費市場的良性循環。

“必吃榜作為一份由消費者評選出來的餐飲榜單，我們希望發揮每一位食客的力量，讓食客評價中真正認可的好餐廳脫穎而出，去服務更多大衆，促進餐飲市場的高質量發展。”大衆點評相關負責人表示，借助科技的力量做好一份國民美食榜單，大衆點評不僅要繼續發揮連接器的角色，連接和服務平台海量的中小實體商戶與廣大食客，還要做消費複蘇的助推器，加速中小商戶重燃發展活力。

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