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拿鐵的奶泡怎麼做

生活 更新时间:2024-07-22 09:06:12

大家有沒有這樣的經曆,在咖啡廳喝咖啡的時候愛點一杯卡布奇諾,上面一層綿密的奶泡,特别帶感。在家DIY的時候就比較麻煩了,是買一個高級點的咖啡機,也可以打奶泡,還是專門買一個打奶泡的機器呢?手動的,自動的?

拿鐵的奶泡怎麼做(用一個杯子教你輕松在家做一杯奶泡綿密的卡布奇諾)1

其實,對于大多數人來講,在家做像卡布奇諾這樣的咖啡,很多時候都是一時興起,所以買一個打奶泡的機器多半會閑置的。在這裡,小鹿教你一個不用專業工具也可以打出奶泡的方法。

拿鐵的奶泡怎麼做(用一個杯子教你輕松在家做一杯奶泡綿密的卡布奇諾)2

1、選擇一款全脂牛奶,這樣容易出泡沫,然後咖啡我直接就用的速溶咖啡來做,選擇黑咖啡,沒有其他的添加,純咖啡粉末。

拿鐵的奶泡怎麼做(用一個杯子教你輕松在家做一杯奶泡綿密的卡布奇諾)3

2、然後倒入熱水,融化咖啡粉末,大概半杯水左右的程度

拿鐵的奶泡怎麼做(用一個杯子教你輕松在家做一杯奶泡綿密的卡布奇諾)4

3、倒适量的牛奶在杯中,最好有蓋的,方便搖晃。牛奶的話根據自己的需要看多少合适,我不太喜歡牛奶,所以加的會少一點,然後蓋上蓋子使勁搖晃,直到有泡冒出。如果有打蛋器,也可以選擇用打蛋器來攪拌。

拿鐵的奶泡怎麼做(用一個杯子教你輕松在家做一杯奶泡綿密的卡布奇諾)5

4、搖好之後,放入微波爐加熱30秒。就OK了。

拿鐵的奶泡怎麼做(用一個杯子教你輕松在家做一杯奶泡綿密的卡布奇諾)6

5、最後将牛奶倒入咖啡,一杯奶泡卡布奇諾就成功了。

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有沒有超級簡單,隻是這樣搖出來的奶泡不是特别綿密,還需要多加練習才行。

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