海蜇拌白菜怎麼做?主料:白菜300克、海蜇皮100克、香菜30克,我來為大家科普一下關于海蜇拌白菜怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
主料:白菜300克、海蜇皮100克、香菜30克。
輔料:蒜泥适量、醋适量、味極鮮醬油适量、蚝油适量。
海蜇皮提前用清水浸泡2-3小時後,洗淨切成條。
海蜇條用熱水燙一燙。
香菜洗淨切段用開水燙一下後瀝幹水分。
白菜切絲放入盆中,放入海蜇皮,香菜段。
加入蒜泥,味極鮮醬油。
加入醋。
加入蚝油。
稍微加一點點鹽拌勻即可。
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