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番薯餅的家常做法

生活 更新时间:2024-08-21 17:12:39

番薯餅的家常做法?材料:地瓜300g,糯米粉100g調料:砂糖35g,油适量,今天小編就來聊一聊關于番薯餅的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

番薯餅的家常做法(地瓜餅的家常做法)1

番薯餅的家常做法

材料:地瓜300g,糯米粉100g。

調料:砂糖35g,油适量。

地瓜去皮切成厚片,放入鍋中隔水蒸熟。

地瓜蒸熟後用打蛋器打成泥。

加入砂糖,攪勻。

加入糯米粉,用勺子拌勻,再揉成面團。

将面團捏成一個個圓形的小餅。

鍋中放油燒至6成熱,放入地瓜餅用小火煎。

一面煎至金黃後反過來煎另一面。

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