今天給大家分享的是鮮花的等級和保鮮方法。
一、鮮花的等級
鮮花的等級,就是昆明拍市按照一定标準,有專業人員和機構為鮮花分出的等級。鮮花等級分為A/B/C/D/E等等。
拿玫瑰來說,
A級玫瑰是最好的,A級玫瑰幾乎一紮能出20支整支,枝條長80厘米,枝條又粗又支,花朵大,花瓣層次多,新鮮,當然也是最貴的。
B級玫瑰比A級玫瑰差一些,花朵稍小一些,枝條稍細一些,一紮玫瑰能出18支左右。
C級玫瑰更差一些,花朵小不說,枝條也不直,有的還有分叉,一紮玫瑰能出16支左右。
D級玫瑰很差,玫瑰花頭很小,枝條又短又有分叉還不直,一紮玫瑰能出14支左右。
還有E級等等。
每個等級中,又分1234等,如A1等級、A2等級等等。這其中,A1又是最好的。
當然,我剛才寫的那些是正常标準,如果收成特别好,B級和C級玫瑰也是很不錯的,如果收成不好,A級玫瑰的花朵也會很“生”,到店開放後也會顯得很小,所以那些标準不是什麼時候都肯定的。
二、鮮花的保鮮。
1,深水處理
很多鮮花到店後,需要進行深水處理。這是因為,有的鮮花枝條本身沒有吸水能力,或者說當它們脫水到一定程度就失去了吸水能力,這就需要用水的壓力,把水壓到枝條當中去,達到補水的效果。大家都知道,水的深度越大,水壓越大,所以這種處理辦法叫做深水處理。
深水處理時,先把花枝條需要清理的部分清理掉,比如玫瑰的刺和葉子,百合需要入水部分的葉子等等,清理完之後,要把根部45度角傾斜剪一下。入水。
這裡有一個細節想分享,在剪花根的時候,一定要把花頭對齊,花根保持一定長度。但是當大節日來臨時,花量大,一個花桶裡要放超多花,互相擁擠,這時花頭不齊,處在下面的玫瑰會在一堆枝條當中擠來擠去,還沒等用這朵花,就被枝條上沒有打幹淨的毛刺紮破了花瓣,損失掉了,如果所有花都不齊,那損失就大了。
需要深水處理的花有玫瑰,百合,馬蹄蓮,劍蘭、栀子花栀子葉、脫水的所有花等等。
2,淺水處理。
需要淺水處理的花,往往花枝易爛易臭,而且水泡到哪裡,花枝就爛到哪裡。
淺水處理的花同樣45度角傾斜剪根,花頭對齊。水量占花桶的三分之一或四分之一即可。
需要淺水處理的花包括康乃馨、扶郎、石竹梅、相思梅、綠石竹、菊花、小菊、向日葵等等。
3,噴水處理
有些花需要經常性的噴水才行,這類型的花往往花瓣易脫水易變軟變枯萎。所以在入水前,根部要先剪好幾個分叉出來,然後泡水過程中經常性的噴水。
需要噴水處理的花包括繡球花等。
4,保鮮櫃處理
滿天星、情人草、水晶草、勿忘我、洋蘭、千代蘭、萬代蘭、高山羊齒、巴西葉、蓬萊松等葉材,都可以放入保鮮櫃中。
三、鮮花的花期
進口玫瑰:10天左右
A級玫瑰:6天左右
普通玫瑰:4天左右
西伯利亞、索爾幫等百合:10天左右
黃天霸、羅賓娜等百合:8天左右
亞百合:4天左右
康乃馨:15天左右
扶郎:3天左右
菊花:15天左右
小菊:7天左右
桔梗:10天左右
繡球:3天左右
洋蘭、千代蘭、萬代蘭:7天左右
跳舞蘭:5天左右
劍蘭:7天左右
金魚草、紫羅蘭:4天左右
進口芍藥、牡丹:7天左右
國産芍藥、牡丹:4天左右
滿天星、情人草、水晶草、勿忘我:10天左右
睡蓮:6天左右
開花店,是一份看上去很美好,其實非常辛苦的事業。想要真正盈利,要注意的細節非常多。
希望看到這篇文章的花店老闆都能又有美好事業又能賺到錢。
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