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熬夜補充蛋白質和鈣

生活 更新时间:2024-11-30 00:03:59


熬夜補充蛋白質和鈣(疲勞最怕這個菜)1

疲勞最怕這個菜,鈣是牛奶的1倍,鐵是牛奶的21倍,增強體力

牡蛎别名生蚝,又叫海蛎子,牡蛎不僅肉鮮味美, 是一種營養價值很高的海産珍品。牡蛎所含的鐵和銅,對女性鐵缺乏性貧血是相當的有效。食用牡蛎可以防止皮膚幹燥,促進皮膚的新陳代謝,分解皮下黑色素,産生白裡透紅的嬌嫩皮膚。其中,牡蛎的鈣含量接近牛奶的1倍,鐵含量為牛奶的21倍,可以提高肝功能,恢複疲勞,增強體力。

熬夜補充蛋白質和鈣(疲勞最怕這個菜)2

另外,牡蛎的含鋅量居人類食物之首。牡蛎體内含有大量精氨酸、與微量元素,牡蛎的牛磺酸與肝糖元可以有效的幫助疲勞的恢複。這道菜牡蛎和韭菜搭配一起吃,更營養,更美味,做法也簡單,下面一起來看看具體做法吧!

疲勞最怕這個菜,鈣是牛奶的1倍,鐵是牛奶的21倍,增強體力!

熬夜補充蛋白質和鈣(疲勞最怕這個菜)3

【牡蛎炒韭菜】

1、1把韭菜切成長段,400g牡蛎放進滾水中燙熟撈出,瀝幹水分,4瓣大蒜拍碎切細。

2、熱鍋中倒适量油,放入蒜末爆香,然後燙熟的牡蛎旺火片刻放入韭菜一同翻炒。

3、炒至韭菜斷生,加适量鹽、少許味精,翻炒均勻出鍋,裝盤,即可食用。

熬夜補充蛋白質和鈣(疲勞最怕這個菜)4

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