處暑，

是二十四節氣之第14個節氣。

鬥指戊（西南方）；

太陽黃經達150°；

于每年公曆8月22-24日交節，

今年為8月23日。

處暑是“三伏天”的末端，從氣候學上看，每年它的到來，才算是真正告别夏季暑熱，迎來秋季的涼爽。

《月令七十二候集解》說：“處，去也，暑氣至此而止矣。”此後中國長江以北地區氣溫逐漸下降。

夜晚觀北鬥七星，彎彎的鬥柄還是指向西南方向。處暑的“處”字有停止、隐退之意，處暑的意義即為“夏天暑熱正式終止”“出暑”等，三伏天也在三天前悄然結束，暑濕漸漸被秋燥代替。

俗語說：“争秋奪暑”，意思就是說立秋和處暑之間的時間，雖然秋季在意義上已經來臨，但夏天的暑氣仍然未減。處暑期間，真正進入秋季的隻是東北和西北地區。

每當冷空氣影響我國時，若空氣幹燥，往往帶來刮風天氣，夜晚時尤其明顯。若大氣中有暖濕氣流輸送，則會形成一場像樣的秋雨，每每風雨過後，人們會感覺到比較明顯的降溫，故有“一場秋雨一場寒”之說。

另外，随着季節的轉變，北半球受太陽照射的時間逐漸減少，白晝越來越短，黑夜越來越長，原來地面的積蓄熱量也逐漸減少，因此天氣一天比一天冷起來。

而南方，雖說夏季稱雄的副熱帶高壓大步南撤，秋涼微染，但往往在處暑的尾聲，會再次感受高溫天氣，這就是名副其實的“秋老虎”。

長江中下遊地區一般會在秋老虎天氣結束後，才會迎來秋高氣爽的小陽春，不過要等到10月以後了。

在此期間，全國各地的暴雨總趨勢是減弱的。但9月份，仍是南海和西太平洋熱帶氣旋活動較多的月份之一，僅次于8月份，因此仍需關注雷暴活動帶來的災害影響。

中國古代将處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。”

所謂“鷹乃祭鳥”，按有關典籍解釋，謂之：“秋令屬金，五行為義，金氣肅殺，鷹感其氣，始捕擊諸鳥”。老鷹要過冬，它就要把自己捕獵的鳥都存儲起來，冬天才能夠确保它的口糧。

“乃祭鳥”中間的“祭”字，是祭祀的“祭”。這個字既有道德色彩，又有審美色彩。因為老鷹捕了鳥以後，往往要把它們排列開，所以人們覺得這就像過去祭祀那樣陳列食物，這是中國古人的想象力。

第二候“天地始肅”，是泛指天地間始肅秋，陰氣起，萬物開始凋零。杜甫在《秋興八首·其一》中說：“玉露凋傷楓樹林，巫山巫峽氣蕭森。”所謂“凋傷之氣”，就是雖然葉子看上去明媚起來，但那也已經是傷殘凋敝的狀态了。《呂氏春秋》上說：“天地始肅不可以赢。”即是告誡人們秋天是不驕盈要收斂的季節。

第三候“禾乃登”，此處的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，“登”是成熟的意思。我們看到，時序至此，瓜果梨桃之類水果早已成熟上市，某些夏季蔬菜已開始“罷園”而要換植冬菜，紅薯、花生、高粱、玉米、雜豆之類或者已經成熟收獲，或者正在作最後的成長與增熟。

棉花正是蕾鈴翻白吐絮的旺盛時期，“處暑好晴天，家家摘新棉”，尚未吐絮的蕾鈴，小青梨般長在枝葉之間，同時枝梢開出粉紅的花朵，仍在不斷結出小蕾鈴。

“禾乃登”是作物時序，也是一種預示，更是農人的期盼。也正是如此，這時的農田幹旱不得，田間管理十分重要。

處暑在日常生活中起到的意義，就是提醒人們暑氣漸漸消退，天氣由炎熱向涼爽過渡，要注意預防“秋燥”。處暑的民俗活動很多，如吃鴨子、放河燈、開漁節、秋遊等。

1.吃鴨子

鴨肉味甘性涼，具有滋陰養胃、利水消腫的作用，因此民間有處暑吃鴨子的傳統。

北京至今還保留着這一傳統，一般處暑這天，人們會到店裡去買處暑百合鴨。而江蘇地區，做好鴨子菜，首先要端一碗送給鄰居，正所謂“處暑送鴨，無病各家”。這個禮俗，聽上去既吉祥，又健康。

2.放河燈

處暑前後民間會有慶贊中元的活動，俗稱“作七月半”，其中一項重要的民俗是放河燈。

河燈，也叫“荷花燈”。一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在水中，任其飄流，向海神祈保平安。後來發展為對逝去親人的悼念、對活着的人們祝福。

3.開漁節

每年處暑期間，沿海地區會舉行隆重的開漁節，歡送漁民駕船出海。

此時海域水溫依然偏高，魚群會停留在漁場周圍，魚蝦貝類發育成熟。對于沿海漁民來說，處暑意味着漁業收獲。

4.秋遊

處暑之後，秋意漸濃，正是人們暢遊郊野、迎秋賞景的好時節。

處暑過，暑氣止，就連天上的雲彩也顯得疏散而自如。民間向來就有“七月八月看巧雲”之說，其間就有“出遊迎秋”之意。

不論是朋友相叙，還是家人出遊，酌一盞秋茶，感受天地的詩意，大概這就是我們在處暑時節能夠想到的，做到的最好的儀式了。

處暑時分，冷熱交替。處暑之後的感覺是“涼”，再往後是“冷”，入了冬才是“寒”。因此，這時候自我的調節也非常關鍵。

此處奉上幾條小貼士，望君安康！

1、穿着提示：“春捂秋凍”之意，是讓體溫在秋時勿高，以利于收斂陽氣。但是，夜裡外出要增加衣服，以保護陽氣。

2、運動提示：飯後散步或做點輕松家務。尤其是舒展肢體的活動，能促進脾胃功能恢複。

3、睡覺夜寝提示：應關好門窗，腹部蓋薄被，防止秋風流通使脾胃受涼。

4、室内防病提示：室溫不高時，可開窗使空氣流動，讓秋殺之氣蕩滌暑期熱潮留在房内的濕濁之氣。

5、化解“秋乏”提示：進入秋季後，身體進入生理休整階段，機體容易出現疲憊感，産生“秋乏”。此時就要調整作息時間，尤其是睡眠要充足。

秋季養生以收斂陽氣為主，飲食清淡，宜多吃西紅柿、茄子、秋梨、桂圓、柚子、銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、幹貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類等物。

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