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小時候吃的山上的野果都有哪些

圖文更新时间:2025-01-27 21:46:57

山中一種野果，人稱“山撚子”，一點不起眼卻價值高

這是一種在記憶中讓人難忘的野果，這種果子人們叫它豆撚，又叫它山撚子，學名桃金娘。小時候每年放暑假的時候，大概9月份，就是它大批成熟的時候了，上山摘來吃，甜中帶酸，特别新鮮！

小時候吃的山上的野果都有哪些（山中一種野果人稱）1

山撚子的果子長得像一個個倒扣的小酒杯，它在未成熟時是青黃色的，這時不能入口，一般要等到變成紫紅色甚至黑色時才熟透，這時果子裡面雖然有芯有籽，但水分要多一些，軟軟的，味道也更為甜美。

小時候吃的山上的野果都有哪些（山中一種野果人稱）2

就像桑葚一樣，山撚子的果汁也是紫黑色的，每次上山偷吃了山撚子後，滿嘴甚至衣服都會留下這樣的顔色，回家肯定是免不了被揍的。

以前隻知道山撚子味道好，除了生吃，隻見過有人把它摘回去泡酒喝，叫做稔子酒，原來它的作用不止這些，可止瀉和緩解腹痛，可烏發，還能補虛止血等，價值挺高。

小時候吃的山上的野果都有哪些（山中一種野果人稱）3

山撚子因為在我國分布較多，所以估計很多小夥伴小時候都吃過這種野果，它作為一種常綠灌木或小喬木，多生長在山坡裡或者丘陵中，在我國分布的地區，比如有江蘇、湖南、江西、廣東、福建、台灣、貴州等地，特别在兩廣地區很是常見。

小時候吃的山上的野果都有哪些（山中一種野果人稱）4

撚子樹之所以在那麼多地方都能生長，主要是因為它是一種适應能力比較強的樹種，它耐貧瘠土壤，但喜歡生長在濕潤的酸性土壤中，喜光耐旱，隻要不是過分積水的地方，它都能存活。

不過撚子樹耐寒能力一般，幼苗時期在0度以下就很難安全越冬了，成年以後的植株耐寒能力要強一些，但太過寒冷也是沒有辦法，所以這種樹在南方地區要多見一些。

小時候吃的山上的野果都有哪些（山中一種野果人稱）5

山撚子在每年的春季開花，花大多為粉色，挺漂亮的，人們栽種這種植物，可扡插也可播種，有條件可以自己種，它邊開花邊結果，能吃又能賞，營養豐富價值還高喲！

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