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脆皮炸酸奶怎麼炸

圖文 更新时间:2024-08-08 14:52:27

脆皮炸酸奶怎麼炸(油炸裡面的小清新)1

酸奶也可以炸來吃嗎?答案是肯定可以的,接下來說一下平時我做酸奶的過程

食材
  • 酸奶 300克
  • 澱粉 20克
  • 雞蛋 一個
  • 面包糠 80克
  • 糖 20克

炸酸奶的做法

  1. 熱鍋,酸奶 澱粉 白糖 倒入鍋中,用湯勺攪拌慢慢加熱到水分都幹,酸奶足夠粘稠

脆皮炸酸奶怎麼炸(油炸裡面的小清新)2

2.把熬好的酸奶放涼裝盒子,放進冰箱冷凍2-3個小時左右到凝固

脆皮炸酸奶怎麼炸(油炸裡面的小清新)3

3.凝固後拿出,切成條狀

脆皮炸酸奶怎麼炸(油炸裡面的小清新)4

4.把雞蛋打散,準備好面包糠

脆皮炸酸奶怎麼炸(油炸裡面的小清新)5

5.酸奶條沾一層雞蛋液,再裹一層面包糠,如果喜歡吃酥脆點可以多裹些面包糠

脆皮炸酸奶怎麼炸(油炸裡面的小清新)6

6.油炸,注意火侯,不要開太大火,會燒焦

脆皮炸酸奶怎麼炸(油炸裡面的小清新)7

7.這樣就完成了,是不是特别簡單,流口水就動起來吧

脆皮炸酸奶怎麼炸(油炸裡面的小清新)8

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