由于疫情這幾年很多商家都無奈關門

在日本也有同樣的情況

不僅空出了很多鋪位，同時租金也在不斷下降

連日本人都不敢随便投本金做生意時

一向有經商頭腦的中國人立馬捉緊機會

搶占店鋪位開起“中華料理店”

如今日本街頭的居酒屋倒閉不少

取而代之的是

東北燒烤、麻辣小龍蝦、酸菜魚、缽缽雞

還有很多我們都耳熟能詳的店鋪

唉呀媽呀

簡直是中國人在霓虹的快樂老家

笑死，張闖麻辣燙是什麼鬼哈哈哈

張亮闖日本，就改名“張闖”是吧？

這些在中國随街可見的店鋪開到日本後

不僅讓在日本的中國人賓至如歸

也受到了日本年輕人的追捧

掀起新一股“正宗中華料理”的熱潮

正宗的中國料理

吸引來各種美食節目輪流取材

除了登上電視新聞介紹

在推特、ins還有國外抖音都很有話題性

有美食家出了本《攻略！東京道地的中國菜》

專門介紹在日華圈的美食新潮流

搜羅了東京周邊的各種中餐特色菜

在去年6月出版之後大受歡迎

立刻增刷第二版

這些店剛開始大部分的顧客都是中國人

對于口味一貫偏清淡的日本人來說

中國菜就是他們生命裡承受不了的“辣”

然而随着疫情影響

這兩年越來越多日本人對“正宗中國菜”上頭

那些不能去旅遊又想吃中國菜的人

就會來這讓舌頭“出個國”

畢竟隻要你一踏入這些店的門口

都不用坐飛機立馬就感覺自己身處中國

這紅晃晃的大燈籠、桌子、壁畫

可太有内味了！

最近麻辣燙也從國内的平價小吃

成為了日本女孩們最愛的“輕食”

因為能按喜好來選擇蔬菜和肉類

商家就把麻辣燙包裝成

可以美容滋補的藥膳湯底料理

就連石原裡美都在節目上表白“麻辣燙”

說自己在片場逢人就安利

如果遇到同樣喜歡吃的人

還會聊得很火熱，成為“麻辣燙知己”

所以楊國福出國後立馬身價暴漲

在國内二三十吃到撐的麻辣燙

你猜猜它在日本得多少錢？

這一碗居然要一百多！

在國内都能吃四、五頓了！

不過轉念想想

你把他看成在中國吃日料就不覺得貴了

說到日本人最愛吃的中國料理

還必須是火鍋

因為很多食材都是他們之前沒吃過的

比如說鴨血啊、毛肚啊、鴨腸啊

這些聽起來有點奇怪，但吃過就會愛上的東西

真的會刷新她們對美食的認知

我單方面宣布，地球人根本拒絕不了火鍋！

還有很多在國内你對它愛理不理的店

在日本可都是霓虹小姐姐們的最愛

來接受正宗中國美食的暴擊吧！

放棄你們那些魔鬼的創新“中國菜”

什麼草莓麻婆豆腐、珍珠餃子、白粥蓋飯

滾出宇宙！

怎麼說呢

就喜歡你們沒見過世面的樣子

好家夥，人在廣州我竟然看餓了

想立馬去炫一頓

在日本有幾個地方的中國氛圍濃度極高

比如西川口、新宿、大久保

最誇張的，還是池袋站西口北

這周邊有100多家中國菜

幾乎整個池袋都被中華料理填的密不透風

因為池袋交通方便，房租便宜

很多留學和工作的人都會選擇住在這邊

慢慢地就發展成了現在的“中華街”

池袋不僅有海底撈，還有各種中華小吃店

像“友誼商店”和“沸騰美食城”

彙集了廣東、四川、上海、湖南等等地方菜

很多日本人都會慕名而來

推門走進去

你立馬就回到國内某家商場的負一層

整個美食廣場都是琳琅滿目的小吃店

現在的池袋西口已經成為一個

沒有中國人就不完整的地方

就算你是日本當地人

不會中文你在這都寸步難行

無論是街頭小巷的中文廣告牌

還是讓人選擇困難的中餐館

總之真是出站瞬間就不會聽到日語的程度

難怪在日華人都說：

少tm用日語問東問西，這裡是池袋西口北！

在池袋西口北，你就算不會日語也能活得下去

因為所有的服務員一張嘴都是一口東北大碴子

你可以吃到你任何想吃的中國美食

就連空氣都是水煮牛肉的味道

真是大大滴好呀

有些中華料理店還因為太過正宗

把日本人都吓得不敢進去

唉，還是太慫了點

畢竟在這裡菜單全是中文

要溝通得靠手機翻譯

反正愛吃不愛，就不慣着你

給你上啥老實吃就得了

有些店和國内一樣都是用二維碼點餐

連翻譯的時間都省了

有綜藝采訪了一家全是中文菜單的料理店

問老闆娘為啥不搞個雙語的

明明有大部分顧客都是日本人

老闆娘：

你滴看不懂，我滴看得懂，明白？

哈哈哈哈哈哈

完全沒毛病啊

想吃就學中文嘛，看不懂就憋吃了

“健康家常菜，好吃又實在”

哈哈哈哈哈哈

一看就能感受到農家樂的簡樸和美味

看來以後有機會

一定得去“池袋鄉下”走走

哎呀寫完剛好餓了

趕緊下樓吃個楊國福冷靜一下

畢竟能吃得起“一百塊”一碗的麻辣燙

也算是半個人生赢家了

部分圖片丨B站@日本沙雕日常、@小野妹子學吐槽

責任編輯丨蜜糖

編輯丨Renee

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