家裡的電飯煲買了很多年,甚至上蓋的開合開關上都不那麼靈敏了,平時就用來煮飯而已,想要煲湯、煮粥還得再用一個電壓力鍋。
老婆吃過一次用IH電飯煲蒸出來的米飯後,就一直念叨着說,要換一個高大上的、IH的電飯煲。
一個IH電飯煲就夠了?
對于我來說,當然要提高标準、提高檔次了。
蘇泊爾遠紅外電飯煲,不但是一款IH電飯煲,還是一款遠紅外電飯煲,支持與NFC功能的手機或者鴻蒙手機智能互聯,蒸出來的米飯香噴噴。
同時,這個電飯煲還能煲湯、煮粥、五谷雜糧飯。同時還可以根據米種不同,選擇對應的米種功能,從而煮出來的米飯香甜可口。
一、顔值實力兼備
科技的快速發展,功能需求隻是很多家電的基本功能了。
智能化、高顔值也是家電的必修功。
蘇泊爾遠紅外電飯煲采用了當今類圓角矩形的外觀設計,同時電飯煲表面還加入了流光烤漆工藝處理。
顔值與實力兼備,說的就是蘇泊爾遠紅外電飯煲。
同時,蘇泊爾還為這個電飯煲加入了可拆上蓋、鋼化玻璃面闆等易清潔設計,配合電飯煲表面是流光烤漆工藝,用過之後,一拆、一洗、一擦就能幹淨如初。
蘇泊爾這款遠紅外電飯煲上蓋的開合角度大概在80多度,既能保證較大的開啟角度方便盛飯,又不會因開蓋角度過大時,發生傾倒的情況。
所有的散熱格栅集中設計在電飯煲的底部,可以有效避免萬一出現滿溢的時候湯汁進入内部的情況。
整個的外包裝設計比較大氣,将電飯煲的外觀、主要特點圖文并茂地呈現在我們眼前。
電飯煲随機配件很豐富,不但有量杯、飯勺,還有湯勺以及304不鏽鋼蒸籠。
有了這個不鏽鋼蒸籠,也解鎖了很多其他的用法。
可以下面煮飯上面蒸菜或者就下面放一點水、上面蒸海鮮、河鮮、面包之類的。
如果這個電飯鍋容量更大點,這個蒸煮同時的使用頻率還可以更高些。
二、細微設計,讓煮飯成為一件甜甜的事
比較喜歡這個電飯煲的開關設計。
大大的按壓式開關,隻要稍微用力按壓一下就能打開,再也不會出現我家裡那個電飯煲那個開關上保護殼掉落的情況了。
相比于常見的電飯煲,蘇泊爾遠紅外電飯煲頂蓋還引入了類似于電壓力鍋上的防溢壓閥,并有自己的創新。
這個旋風防溢微壓閥,在鎖住國内原香蒸氣的同時,還可以防止煮稀飯、煲湯的時候,鍋裡的汁水溢出,避免湯湯水水把電飯煲和廚房台面弄得髒兮兮的,不好清潔。
防溢壓閥右側是NFC感應和智能模塊。
有别于市面上IH電飯煲,更有别于市面上常見的電飯煲,蘇泊爾遠紅外電飯煲不但擁有1000W IH大火力加熱球釜底部,同時還有150W遠紅外上層加熱米飯,直透米芯,形成三位一體的立體式均勻加熱,103℃高溫增香,将米飯的香甜激發出來。
當我将本釜内膽從電飯煲中取出的時候,發現這個廣口球底内膽好重啊,研究一下,原來這個内膽厚度竟然達到了3mm、共有8層。
同時,這個本釜内膽還采用了55°黃金蓄能角、55°黃金沸騰角設計,讓鍋内的米飯可以更加受熱均勻、更加香甜。
三、一鍋多用,米飯香甜可口
我的一個同事煮的米飯很好吃,顆粒分明,香甜可口。
一問才知道,他每次都是提前一個小時将泡好水的大米,用電飯煲的保溫模式,保溫一個小時,再開始煮飯。
這個是适合有時間可以這麼做的人。
蘇泊爾這個電飯煲,擁有38℃恒溫浸泡功能,并内置NTC實時監控國内溫度傳感器,這樣煮出來的米飯,蓬松香甜,顆粒分明。
相比于我同事這種米飯煮法要來得簡單直接省事。
電飯煲的功能很多。
除了多數電飯煲有的快速煮飯、稀飯、熱飯之外,還有雜糧粥、煲仔飯、煲湯、高溫蒸、蛋糕、面包、烤雞翅等烹饪功能。
功能上介于電飯煲與電壓力鍋之間。
如果家裡沒有電壓力鍋的,有蘇泊爾遠紅外電飯煲這一個也足夠,煲湯、煮飯、烘焙均可以一鍋端了。
人性化的是,蘇泊爾遠紅外電飯煲支持五常米、泰香米、絲苗米等米種選擇,還支持柴火飯、熬粥等米飯、稀飯的香氣、蓬松度、糊化度程度均選擇。
3L最多差不多可以6杯米,可以6-7個人吃,煮出來是滿滿一大鍋了,如果家裡人多,可以選擇更大容量的,即使家裡來客人了,米飯是足夠的。
打開外包裝,清洗電飯煲之後,就迫不及待地用蘇泊爾遠紅外電飯煲煮上了米飯。
當我打開電飯煲蓋子是,米飯的清香撲面而來。
相比我家裡的那個普通電飯煲,這個米飯口感上更加地香甜可口、視覺上顆粒分明,當時就夾了一口白米飯吃起來,同樣多的水、同樣的米量。
蘇泊爾遠紅外電飯煲煮出來的米飯顆粒更分明,糯化感更細膩。
第二天又用大米、玉米、紅豆、綠豆、火腿腸煮了一小鍋雜糧飯。
喜歡吃煲仔飯的,還可以選擇加入臘腸、食用油、醬油,一樣好吃。
米飯方面,我喜歡清淡些的,所以這次就煮了雜糧飯。
選擇電飯煲蓋上的雜糧飯模式就可以。
飯快熟的時候,把火腿腸倒上去,小悶以下就可以。
相比于白米飯,因為了有了綠豆、紅豆、玉米等加入,味覺上更豐富些。
以往不太容易熟的綠豆、紅豆,經過蘇泊爾遠紅外電飯煲立體加熱後,和米飯一樣軟爛。
四、鴻蒙智能化,賦予電飯煲更多可能
智能化的是,這個電腦搭載了HarmonyOS和NFC模塊,不但支持WIFI模式與手機互聯,還支持通過NFC實現碰連。
可以在手機APP上遠程做飯、查看電飯煲内米飯狀态以及APP内的菜譜應用。
蘇泊爾APP共比較豐富。
家庭闆塊則是電飯煲的專屬頁面,不但可以實時看到煮飯、煲湯狀态,還可以在手機上學習煲仔飯、煲湯等技巧。
裡面按健康雜糧、米飯料理、入味炖等進行特色食譜分類。
每個分類内教程豐富,喜歡什麼就依照教程做就夠了。
尋味闆塊有豐富的教程,教我們煲湯、蒸煮米飯主食、烘焙等等。
裡面不但是視頻教程,同時還有詳細、清晰的圖文教程,即使是菜鳥也能做出味道不錯的美食來。
社區闆塊則是很多美食愛好者分享她們的作品,看到她們分享的美照,相信很多人都有做飯的意願了。
當然,我們自己也可以分享用蘇泊爾電飯煲做出的美食,賺取積分,可以兌換自己喜歡的東西。
個人信息闆塊則是個人專屬食譜、烹饪記錄、食譜收藏等内容。
另外還有蘇泊爾創作達人。
現在的時代,真是個美好時代,任何一個小技能都能成為閃光點,在這個美好的時代綻放光彩,享受到到這個時代帶來的福利。
五、使用總結
雖然這是一款電飯煲,但所擁有的功能、帶來的體驗遠不止一個電飯煲這個名字所能表達的。
它擁有遠紅外穿透加熱、1150W大火力、38°恒溫浸泡、WIFI NFC智能互聯操控。
它能煮稀飯、白米飯、煲仔飯、還能烤雞翅、蒸蛋糕,還能煲湯,家裡人的各種需求,它都能滿足。
它采用了鋼化玻璃面蓋 旋風防溢壓閥,易清潔的同時,還從源頭避免鍋内的汁水溢出。
它支持與智能手機實時互聯,可以實時查看煮飯狀态,并可以通過APP學會、解鎖更多以往不會的做的美食。
蘇泊爾遠紅外電飯煲功能之豐富,遠不止本文所能一一呈現的,比如24小時智能預約等等,就等小夥伴自己慢慢開發啦。
值得點贊的地方
1、IH、遠紅外上下立體環繞加熱,加上廣口球底設計,米飯香糯可口,湯汁鮮美。
2、支持與手機(特别是鴻蒙手機)智能互聯,通過手機APP,不但可以實時看到煮飯、煲湯狀态,還可以在手機上學習煲仔飯、煲湯等技巧。
3、3.0mm的8層本釜内膽,55°黃金蓄能角、55°黃金沸騰角設計,讓鍋内的米飯可以更加受熱均勻、更加香甜。
4、煲湯、煮飯、烘焙、蒸菜等一應俱全,能滿足家人各種美食需求。
建議
1、3L的電飯煲6-7個人吃飯問沒問題,但家裡人多的,可以選擇4L的。
2、加入米飯的口感、糊爛等模式,讓米飯給味覺帶來更多的驚喜。
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