桂圓具有一定養顔功用，鮮桂圓很受一些愛美女性的喜歡，有的女性購買桂圓的頻率非常高。“一方水土養一方人”，北方的女性要養顔最好選擇一些北方産的水果，另外吃水果要看其“屬性”，平時最好多吃一些蘋果、梨等涼性的果品。桂圓屬于溫補水果，有補血補氣功用，體質較弱的人以及剛生完孩子的産婦吃點桂圓，對她們身體恢複很有好處。但是正常女性多吃桂圓，不僅起不到養顔美容的效果，還會“攻火上身”，造成臉上長疙瘩。嚴重了還會“傷陰”，影響到月經等。
桂圓味甘性平，為滋補佳品，具有開胃健脾、養血神、壯陽益氣、補虛健腦等功效，可用于病例後體虛、心悸浮腫、健忘失眠、貧血等症。醫書《神農本草經》記載：“久服強魂魄，聰明。”《得配本草》認為桂圓的作用為：“益捭胃，葆心血，潤五髒，治怔忡。”
失眠健忘、心悸怔
忡者可用桂圓肉15-30克，加水煎
湯，睡前服用；脾虛洩瀉者用桂圓肉10克，生姜3片，煎
湯服；婦人産後浮腫可用桂圓肉15克，大棗10枚，生姜3
片，煎湯服；貧血盜汗者可用桂圓10枚，蓮肉15克，芡實
10克，加水煎湯于睡前服。
桂圓易生内熱，少年及體壯者少食為宜。有大便幹燥、小便黃赤、口幹舌燥等陰虛内熱表現者不宜食用。舌苔厚膩、消化不良、食欲不振者也應少食。
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