你看出這一袋核桃是假的了嗎？
張先生昨天投訴：
今天早上我在成華區川陝立交橋内側附近的早市上買了4斤13元一斤的幹核桃，回家後發現核桃夾不開，好像是樹脂做的假核桃。
記者調查：
28日上午7點過，張先生來到川陝立交附近的早市買早點，看到一處賣核桃的攤位，周圍聚集了不少人，攤位前立了張牌子，上面寫着“為了給家裡孩子籌集學費，低價銷售幹核桃”，據張先生描述“賣核桃的是一個中年男子，看起來有40歲的樣子，當時攤位周圍有不少人在圍觀，攤主還拿砸開的核桃給我們嘗，周圍的人不住贊歎核桃味道不錯，有幾個開始問價。”出于善心張先生買了4斤，總共花了50塊錢。回家後，張先生發現這核桃“死活砸不開”，“從外表很難分辨出真假，仔細觀察才發現，核桃的紋路比較齊整看上去不像天然的，拿在手中分量比一般的核桃要重”，事後，張先生回想起，當時幾個圍觀的人表現得異常熱情，感覺像是跟攤主一夥的“托”。
張先生說：“我經常去那個早市買早點，聚集的都是些流動商販，上午6點多鐘開始，到8點多鐘就散了，這個賣核桃的是頭回遇到，估計早就跑了。”
仔細辨認一下，這可是樹脂做的哦
雙水碾街道辦事處城管科回複：
這些商販的流動性較大，非常不好管理。他們經常不定時、不定點地出現，執法人員很難發現他們。我們街道辦一直在聯合社區向周邊居民宣傳，不要去買流動商販的貨品，但仍然有居民貪圖小便宜購買後發現上當的情況出現，這些商販沒有合法的營業執照，食品安全得不到保障，出了事找不到負責的人。我們會加大巡查力度，安排人員進小區向居民宣傳“拒絕購買流動商販的貨品”。像給孩子籌學費這種理由都是商販慣用的騙取他人同情的伎倆。
生活小常識
如何識别假核桃
辨别核桃真僞的方法一般有以下幾種：
1、目前市面上出現的假核桃一般都是樹脂做的，而且分實心、空心兩種，晃起來聲音沒有真核桃清脆。
2、假核桃有接縫，分界線很清晰，而且邊縫之間塗了一些膠水之類的東西，紋路不會太深。
3、假核桃一般做得很完美，沒有磕、摔、殘等缺陷。
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■成都商報客戶端記者 王術娟 實習生 耿直
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