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水餃用生抽還是老抽

生活 更新时间:2024-06-28 10:45:22

水餃用生抽還是老抽?而相比于生抽來說,老抽的味道并沒有那麼鹹畢竟,老抽是在生抽的基礎上進行加工制作的,我來為大家講解一下關于水餃用生抽還是老抽?跟着小編一起來看一看吧!

水餃用生抽還是老抽(水餃用生抽還是老抽的判斷)1

水餃用生抽還是老抽

而相比于生抽來說,老抽的味道并沒有那麼鹹。畢竟,老抽是在生抽的基礎上進行加工制作的。

所以,老抽的味道是偏甜的。除此之外,老抽還比較容易上色。

所以,在調餃子餡的時候更适合放老抽。這樣,能夠使餃子吃起來有一種又鮮又甜的感覺,口感也會更好。

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