我國地域遼闊，地形和氣候差異很大，形成了南北方不同的文化和生活習慣，例如南方吃米北方吃面。除了飲食習慣不同，生長的水果作物也有很大差距，北方生長蘋果，梨，柿子等，南方的甘蔗，荔枝，香蕉等等。好在如今的交通便利，不管哪裡的水果，全國大部分地區都能吃到，不過有趣的是，有一種南方産量很大的果實，在北方地區無人問津，這到底是什麼原因呢？
這種水果名為蓮霧，南方人喜歡稱其為水石榴，它屬于典型的熱帶地區水果，原産地在印度，馬來西亞，越南等地，古代因為貿易往來傳入中國，從此在中國南方生長，也是南方的代表水果之一。蓮霧的外形很獨特，一般都是上尖下圓形狀，南方很多人直接生吃，當然有的人也會加酸梅粉混合吃！
蓮霧作為熱帶水果，年結果次數非常多，平均一年4茬，因為熱帶地區光照和水分都很充足，其中有些蓮霧品種更誇張，一年可以結5-6次果實。正因為它的年産量非常高，所以全年都有供應，不像西瓜這種季節性很強的水果。
一般在兩廣地區，福建和海南均有種植，其中台灣地區生長最多。甚至蓮霧成為台灣的主要經濟作物之一，蓮霧在台灣有300多年的種植曆史，經過台灣人民對其品種的不斷改良，如今達到畝産1萬斤的産量！
國内其他地區雖然也有種植，但是遠不如台灣省那麼多，不過産量也很可觀。南方地區一到夏季。就将蓮霧作為消暑果實吃，而北方地區很多人都沒吃過，甚至一些地方有售賣，大家也不認識這是什麼！
如今随着運輸業和冷鍊産業的發展，北方地區很多超市也有蓮霧售賣，不過在南方地區火爆的蓮霧，在北方銷量卻不太樂觀，其中有兩個原因很重要，第一就是遠距離運輸，導緻運輸成本大大增加，本來不太貴的蓮霧，在北方幾十元一斤，導緻很多人舍不得消費！還有一個原因就是它屬于南方水果，北方人基本都沒吃過，也吃不習慣它的味道，感覺就像是黃瓜一樣，沒什麼味道，所以在北方賣不動！
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