“基石系列”的文章主要是講解減肥和運動的基礎知識，盡量不使用專有名詞和化學公式，略顯乏味，但掌握之後會幫助你構建起穩固的基石，那些錯誤的減肥和運動理論，是沒辦法在這個基石上面建立起來的。
我們已經了解，在運動的時候，不管什麼樣的運動，為身體肌肉直接提供能量的都是ATP，這就相當于不管你手裡攥的是美元還是英鎊，到了中國，你必須全部換成人民币才能花出去。
ATP相當于人體的能量貨币。
但是，ATP裡面的能量從哪裡來的呢？
這些能量主要來自三個渠道系統：磷酸原供能系統，糖酵解供能系統，和有氧氧化供能系統。
上圖的展示主要是基于供能時間和主要的供能物質進行的劃分。為了更好理解，我們舉一個例子來說明。
對乳酸的誤解：很多時候我們認為訓練時候的肌肉疲勞是因為乳酸堆積造成的，可是人體的内環境是不容許乳酸存在的，是氫離子的堆積造成了肌肉疲勞。而在乳酸作用下産生的乳酸鹽，實際作用反而是減緩肌肉疲勞的發生。
運動與能量消耗的大緻關系：站立的時候為身體提供的能量70%來自脂肪，30%來自碳水化合物（也就是我們吃下去的主食水果等“糖”）；當我們走起來并且越走越快的時候，為身體提供能量的越來越多來自碳水化合物；當你跑起來的時候，并且速度越來越快，能量幾乎100%來自碳水化合物。
, 蛋白質也能産生能量：蛋白質一般不會為身體提供能量，但是，長時間運動的時候，蛋白質提供的能量會占總能量的3%-18%。主要是蛋白質家族中的支鍊氨基酸為身體提供能量，也就是為什麼有的健身的人會吃支鍊氨基酸補劑。
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