客家小炒做法?材料:主料:鱿魚,豆腐幹,香芹,豬肉(前腿肉最佳)輔料:鹽,糖,醬油,胡椒粉,蔥,姜,蒜,辣椒,今天小編就來聊一聊關于客家小炒做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:主料:鱿魚,豆腐幹,香芹,豬肉(前腿肉最佳)。輔料:鹽,糖,醬油,胡椒粉,蔥,姜,蒜,辣椒。
豬肉和豆腐幹切絲,泡在醬油中約1小時。
鱿魚去黑膜洗淨切絲。
将腌好的肉,豆腐幹和鱿魚過油備用。
熱油爆香蒜末,姜絲和辣椒段。倒入鱿魚等主料。用鹽,糖,胡椒粉調味。
最後加入芹菜和蔥段翻炒出鍋即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!