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螺蛳粉量超級多滿滿一碗

生活更新时间:2024-11-30 14:32:59

來源：人民網－人民日報海外版

螺蛳粉量超級多滿滿一碗（一碗螺蛳粉嗦出大産業）1

遊客在廣西柳州螺蛳粉産業園一家螺蛳粉企業參觀。

螺蛳粉量超級多滿滿一碗（一碗螺蛳粉嗦出大産業）2

産業園裡，外國遊客津津有味地試吃螺蛳粉。黎寒池攝(人民視覺)

螺蛳粉量超級多滿滿一碗（一碗螺蛳粉嗦出大産業）3

在柳州市一家螺蛳粉實體店，顧客在品嘗螺蛳粉。新華社記者黃孝邦攝

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柳州螺蛳粉産業園一家企業的工人将制成的米粉轉送至烘幹車間。黎寒池攝(人民視覺)

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8月16日，在柳州市柳江區進德鎮螺蛳養殖示範基地，村民高興地展示剛打撈上來的螺蛳。黎寒池攝(人民視覺)

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廣西螺霸王食品有限公司螺蛳粉生産車間的工人在包裝産品。新華社記者黃孝邦攝

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在廣西善元食品有限公司的螺蛳粉倉庫，工人将螺蛳粉裝車發往各地。新華社記者黃孝邦攝

螺蛳粉是廣西柳州特色小吃，因其湯料由螺蛳熬制而得名。近年來，預包裝螺蛳粉等速食産品獲海内外食客追捧。2021年，柳州螺蛳粉全産業鍊銷售收入達501.6億元，通過快遞渠道寄出的袋裝柳州螺蛳粉突破1億件，成為廣西首個年寄遞量過億的單品。海外銷售同樣增長迅速，今年上半年，預包裝柳州螺蛳粉出口貨值3337萬元，同比增長179.9%，暢銷28個國家和地區。

一碗螺蛳粉，“嗦”出大産業。目前，柳州螺蛳粉實現了一二三産業融合發展，全産業鍊帶動30多萬人就業。螺蛳粉成為當地産業振興、鄉村振興的新引擎，帶動原材料基地規模達到55.2萬畝，助力20多萬農村人口人均增收近萬元。

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