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手抓餅的皮是什麼做的

生活更新时间:2024-08-21 20:51:45

手抓餅的皮是什麼做的?其實手抓餅的皮隻是面粉、豬油或是沙拉油、水這幾種組合就能輕易做出,隻是在做手抓餅的時候對制作者的手藝還是有一定要求的,一般是将面粉揉成面團,再将面團取出搓成長條，我來為大家科普一下關于手抓餅的皮是什麼做的?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

手抓餅的皮是什麼做的

其實手抓餅的皮隻是面粉、豬油或是沙拉油、水這幾種組合就能輕易做出,隻是在做手抓餅的時候對制作者的手藝還是有一定要求的,一般是将面粉揉成面團,再将面團取出搓成長條。

撒少許薄面,擀成長方形的薄片狀,依次刷一層食用油、一層黃油,對折後分别再刷兩次油,再次對折成長條,将面拉起兩邊扯長後從一頭卷起成盤,再擀制作成薄厚均勻的圓餅,放入平鍋中煎至兩面金黃即可。

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