蝦豆腐如何做?蝦仁150g、豆腐500g、香蔥3棵、番茄醬若幹、白砂糖少許、鹽少許、澱粉少許,我來為大家科普一下關于蝦豆腐如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
蝦仁150g、豆腐500g、香蔥3棵、番茄醬若幹、白砂糖少許、鹽少許、澱粉少許。
方法:蝦仁開背,豆腐切厚片備用。
鍋内放少量油,待油熱,放入豆腐煎制。
将豆腐煎至兩面金黃,盛出,瀝幹油分,備用。
調水澱粉,将蝦仁加入其中,加鹽調味,抓勻。
鍋内放少量油,待油熱,放入蝦仁煎制。
煎至蝦仁金黃。
另起一鍋,鍋内放入适量油,倒入适量番茄醬。
加入白砂糖攪拌成均勻的番茄醬汁。
向鍋内倒入煎好的豆腐和蝦仁。
翻炒均勻,表面撒蔥花即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!