很多人到了秋天之後,由于天氣幹燥,會出現喉嚨幹癢等情況,如果不加注意,就會觸發咽喉脆弱的神經,導緻咽炎等疾病。但大部分人并不知道這種該如何進行改善,廣東省第二中醫院黃埔醫院内二科主治醫師李俊英表示,其實日常飲食很關鍵,如果能夠合理飲食,就能改善身體的不适。因此,秋季出現喉嚨幹癢,不妨多吃一些潤燥養肺的食物,如雪梨、百合、白蘿蔔、羅漢果、蜂蜜、陳皮等,大家也不妨試試羅漢果陳皮雪梨甜湯這道食膳來改善喉嚨幹癢的不适症狀。
李俊英表示,羅漢果味甘、性涼,能清熱潤肺、祛痰止咳、潤腸通便。特别是羅漢果中含有豐富的甜苷,能調控糖代謝,具有降血糖作用;有抗氧化作用,清除體内自由基,延緩衰老;減輕肝組織病理變化程度,有護肝作用。陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。雪梨能生津止渴、潤肺、化痰止咳。三物入膳可起理氣醒神、清熱潤肺之功。 特别是對于飲食上火、熬夜上火、過度用喉所緻的咽部不适等人群具有很好的調理功效。但羅漢果性涼,因此脾胃虛寒、脾陽不足者不宜服用。
羅漢果陳皮雪梨甜湯
材料:羅漢果1個、雪梨2個、陳皮10克、冰糖适量。
做法:将以上材料洗淨,羅漢果去殼留肉,雪梨切小塊;雪梨、陳皮放入鍋中煮30分鐘,熄火3分鐘,加入羅漢果浸泡5分鐘,調入适量冰糖放溫即可食用。
功效:理氣醒神、清熱潤肺。
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文章來源:老人報
編輯:黃詠欣 責編:李朝
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