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涼拌菜心的家常做法

生活 更新时间:2025-05-18 14:01:44

涼拌菜心的家常做法?菜心浸泡清洗撈出瀝水,折成段備用,接下來我們就來聊聊關于涼拌菜心的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

涼拌菜心的家常做法(涼拌菜心的家常做法介紹)1

涼拌菜心的家常做法

菜心浸泡清洗。

撈出瀝水,折成段備用。

鍋中燒水,水開放1勺食鹽,滴入适量橄榄油。将菜心放入,煮2分鐘撈出。

炒鍋燒熱下油,關小火,放入一半蒜末,炒至焦黃,放入另一半蒜末,放入适量蚝油。

鍋中加入适量水,放适量生抽,燒開勾芡。

蒜蓉醬中加入适量十三香,辣椒油拌勻,澆到菜心。

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