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鴿子排骨湯怎麼炖最營養

生活 更新时间:2025-01-23 01:10:44

鴿子排骨湯怎麼炖最營養?鴿子和排骨清理,清洗幹淨,斬大塊放入料酒、鹽、姜片、胡椒腌制20分鐘,我來為大家講解一下關于鴿子排骨湯怎麼炖最營養?跟着小編一起來看一看吧!

鴿子排骨湯怎麼炖最營養(鴿子排骨湯最營養炖法)1

鴿子排骨湯怎麼炖最營養

鴿子和排骨清理,清洗幹淨,斬大塊放入料酒、鹽、姜片、胡椒腌制20分鐘。

在鍋内注入冷水,放入幾片姜片,将鴿子和排骨同時放入鍋内,待鍋中水沸騰,撈出鴿子肉和排骨,洗幹淨。

在碗中放入四物藥包、人參,放入熱開水,讓其浸透,備用。

在鍋中放入浸好的四物藥包和人參及其湯水,放入洗幹淨的鴿子和排骨,在鍋中注入冷水,淹沒其肉的3倍,加入幹貝和枸杞和數片生姜,小火炖3個小時即可。

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