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幹炸鮮蘑的做法

生活更新时间:2025-02-11 20:44:05

幹炸鮮蘑的做法?食材：蘑菇300克、鹽5克、面粉20克、孜然粉5克、胡椒粉5克、食用油50克，我來為大家講解一下關于幹炸鮮蘑的做法?跟着小編一起來看一看吧!

幹炸鮮蘑的做法

食材：蘑菇300克、鹽5克、面粉20克、孜然粉5克、胡椒粉5克、食用油50克。

新鮮的蘑菇，洗幹淨，除去雜質，撕成條。

撕條的蘑菇焯水。晾涼備用。

面粉裡面，撒鹽和胡椒粉，孜然粉，拌勻。

晾涼的蘑菇攥幹水分。

攥幹水分的蘑菇，裹上一層薄薄的面粉。

鍋中加食用油，盡量多一些，把裹好面粉的蘑菇放進去炸。

蘑菇炸制兩面金黃就可以撈出來了。

炸好的蘑菇，一定要趁熱吃，味道棒極了！

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