怎麼做海鮮粥?材料:梭子蟹50g,花蛤50g,蛏子50g,鮮帶子50g,墨魚50g,基圍蝦50g,蔥5g,大米5g,油,鹽,白胡椒5g,我來為大家科普一下關于怎麼做海鮮粥?以下内容希望對你有幫助!
材料:梭子蟹50g,花蛤50g,蛏子50g,鮮帶子50g,墨魚50g,基圍蝦50g,蔥5g,大米5g,油,鹽,白胡椒5g。
梭子蟹切塊,墨魚切條,花蛤和蛏子洗淨。
姜切絲,蔥切末,大米加水煮成米粒開花開始變得粘稠的程度。
粥内加少許油攪勻,加入蛏子,墨魚。
加入鮮帶子,梭子蟹,花蛤,基圍蝦,姜絲,蔥花,攪拌勻,煮至海鮮變色,熟透。
加入适量鹽,加入少許白胡椒粉,攪勻即可食用。
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