文圖|燕子 編輯|燕子
每每周五是兒子的狂歡日,因為那時可以和小朋友玩個痛快。他最喜歡的還是電腦上的小遊戲,還有QQ堂遊戲,因此他向我要了曾經的一個号碼。
昨日突然冒出這樣的想法,何不鼓勵他在電腦上寫些屬于自己的東西練練筆,有助于作文和日記。于是幫兒子開通了QQ空間,在我給他的QQ号碼上,他的好友有他同班的男同學。我是這樣引導他的:“你看你每天記錄些自己的感想、有趣事件或有益的知識,邀請你同學到你的空間來看看,肯定會好高興地與你溝通。向你詢問相關的知識,多得意呀!”兒子歪頭思索了一下,也不錯,就算答應了。
但手懶的他還是不願自己動手去打字,他曾經對我說:“媽媽,我不适合打字練鋼琴。”“為什麼?”我問,兒子答:“我的手指短。”我樂,那胖乎乎的小手伸出來五個坑,當然顯得手指短了。幸好,在很早的時候我就教給他盲打,平日雖沒有正兒八經地打過字,可是自己搜東西的時候從來沒求助過我,就是求我也不答應幫忙的。
兒子QQ空間第一篇日記也就一句話:今天,媽媽幫我開通了QQ空間,我好高興!
今兒下班回家,兒子放學進門就提要求:“媽媽我想吃春卷了。”我感到莫名其妙,問:“怎麼想起吃春卷?”他答:“我也不知道為什麼?是大腦告訴我想吃的。”于是我提要求:“寫完數學作業再一起去買。”為了吃上大腦告訴他想吃的春卷,兒子很積極地去寫作業.
在兒子寫作業的工夫,我熬了他最愛喝的綠豆小米飯,答應兒子的事情我從來是不食言的,以買春卷為由帶他去了銀座,路上問我:“媽媽,春卷是怎麼來的?為什麼叫春卷?”這個問題我确實不知道,對他講回家網上搜。
于是兒子的第二篇QQ空間日記誕生了他是這樣寫的:
春卷的由來
今天,我的大腦告訴我好想吃春卷,于是我就告訴了媽媽,媽媽的條件是寫完數學作業.吃着媽媽炸得金黃金黃的又香又脆的春卷,想知道春卷的由來嗎?我來告訴你吧!
春卷在我國有着悠久的曆史,北方人也稱為“春餅”。據傳在東晉時代就有。那時叫“春盤”。當時人們每到立春這一天,就将面粉制成的薄餅攤在盤中,加上精美蔬菜食用,故稱“春盤”。那時不僅立春這一天食用,春遊時人們也帶上“春盤”。
到了唐宋時,這種風氣更為盛行。著名詩人杜甫的“春日春盤細生菜”和陸遊的“春日春盤節物新”的詩句,都真實地反映了唐宋時期人們這一生活習俗。在唐代,春盤又叫五辛
盤。
明代李時珍說:“以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜雜和食之,謂之五辛盤。”
以後春盤、五辛盤又演變為春餅。宋朝吳自牧在《夢梁錄》中這樣描述:“常熟糍糕,馄饨瓦鈴,春餅、菜餅、圓子湯。”到了清代,富家或士庶之家,也多食春餅。清代富察敦崇在《燕京歲時記·打春》中記載:“是日富家多食春餅,婦女等多買蘿蔔而食之,曰咬春,謂可以卻春鬧也。”這樣,吃春餅逐漸成了一種傳統習俗,以圖吉祥如意,消災去難。
随着烹調技術的發展和提高,“春餅”又演變成為小巧玲珑的春卷了。這時它不僅成為民間小吃,而且也成為宮廷糕點,登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”128種菜點中,春卷是九道主要點心之一。
通過兒子這個春卷的話題,我也學到了知識:春卷的由來。所以我想讓他把這個習慣保持下去。雖然兒子由于手小摸盤很費勁,但當我告訴他某個詞組如何簡便操作當他又自己打出時,他會歡呼、成就感好強烈。我想讓他從最初的不願寫不想寫,到最後的不寫不吐不快,變成一種心的樂趣,如我這般,心中有時是必須要寫出的,屬于心靈的一種釋放方式吧。
燕子2008年3月31日
作者:燕子,一個低到塵埃裡的小女子。
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