炸湯圓的正确做法?鍋裡放水煮開,倒入湯圓,待湯圓浮起來,撈起過涼水準備面包糠,每個湯圓滾上面包糠,注意要裹的均勻鍋裡倒油,油溫六成時關小火,我來為大家講解一下關于炸湯圓的正确做法?跟着小編一起來看一看吧!
鍋裡放水煮開,倒入湯圓,待湯圓浮起來,撈起過涼水。準備面包糠,每個湯圓滾上面包糠,注意要裹的均勻。鍋裡倒油,油溫六成時關小火。
放入湯圓,切記一定要小火炸,不能炸太久。放湯圓要順着鍋邊讓它自然的滾下去,切記不要往鍋裡扔,炸至湯圓表面不黏鍋時即可撈起。
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