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枇杷膏用什麼樣的枇杷熬比較好

母嬰更新时间:2024-11-20 01:30:10

大家好，我是青豆媽，今天和大家分享枇杷膏的做法；

現在是枇杷上市的季節，枇杷有止咳潤肺、活血化瘀的功效，我們當地還會用枇杷葉和代代柑煮水喝，家裡的老人說，這樣能治療咳嗽，比吃藥要好，尤其是家裡有小孩子的吃太多感冒藥不好，那這個枇杷膏也有相同的功效，而且泡水喝甜甜的，小孩子也愛喝，一般放冰箱密封保存能放好幾個月，有的朋友喜歡奧枇杷膏的時候放些川貝粉，但是其實我們可以泡水喝的時候再加進去，不用熬進去，這樣功效也是一樣的，喜歡的朋友可以試試！

枇杷膏用什麼樣的枇杷熬比較好（枇杷上市的季節）1

枇杷膏用什麼樣的枇杷熬比較好（枇杷上市的季節）2

準備原材料：枇杷、冰糖；

枇杷膏用什麼樣的枇杷熬比較好（枇杷上市的季節）3

把準備好的枇杷給它剝去外皮，取出裡面的果核，枇杷果肉全部剝好之後，我們給它清洗一遍，清洗幹淨，然後放入冰糖，攪拌均勻，腌制半小時以上；

枇杷膏用什麼樣的枇杷熬比較好（枇杷上市的季節）4

枇杷膏用什麼樣的枇杷熬比較好（枇杷上市的季節）5

枇杷膏用什麼樣的枇杷熬比較好（枇杷上市的季節）6

往鍋裡面加入少量的清水，然後把腌好的枇杷果肉倒進鍋裡，開中火，把這個枇杷果肉給它煮開，然後轉小火，慢慢熬制；

枇杷膏用什麼樣的枇杷熬比較好（枇杷上市的季節）7

枇杷膏用什麼樣的枇杷熬比較好（枇杷上市的季節）8

枇杷膏用什麼樣的枇杷熬比較好（枇杷上市的季節）9

期間需要不停的攪拌，熬制成這種濃稠的狀态就可以了；然後給它裝進幹淨的容器裡面，等晾涼之後放在冰箱密封冷藏；

枇杷膏用什麼樣的枇杷熬比較好（枇杷上市的季節）10

吃的時候，舀上一勺枇杷膏，泡點溫水，攪拌均勻就能喝啦；

枇杷膏用什麼樣的枇杷熬比較好（枇杷上市的季節）11

枇杷膏做法總結：

1、枇杷的嫩葉合和種子有微毒哦，要注意避免誤食；

2、自己熬制的枇杷膏可以不放陳皮和川貝；

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