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生蚝幹的做法

生活更新时间:2024-07-20 21:18:31

生蚝幹的做法?把牡蛎幹用水泡發，牡蛎幹的量，根據自己的喜好，喜歡吃的可以多放點，泡30分鐘左右即可，我來為大家科普一下關于生蚝幹的做法?以下内容希望對你有幫助!

生蚝幹的做法

把牡蛎幹用水泡發，牡蛎幹的量，根據自己的喜好，喜歡吃的可以多放點，泡30分鐘左右即可。

泡好後洗淨，蘑菇洗淨，用水浸一下，撈出。胡蘿蔔切絲備用。

蘑菇撈出後長的，大的都用刀切小一點，方便咀嚼。

都準備好後，開火。油倒入鍋内，放蔥花爆鍋，有香味溢出時，添湯。放牡蛎、蘑菇、胡蘿蔔，熬開。

小火熬半個小時左右。倒入湯碗即可。

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