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糯米肉丸子怎麼做才是白色的
糯米肉丸子怎麼做才是白色的
生活
更新时间:2024-10-05 17:56:57
糯米肉丸子怎麼做才是白色的?,現在小編就來說說關于糯米肉丸子怎麼做才是白色的?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
糯米肉丸子怎麼做才是白色的
糯米洗淨浸泡,浸泡5小時左右。 豬肉選半肥瘦的,剁成肉未,然後加入榨菜再一起剁,剁成平時煮肉餅那樣即可。加入少許生粉、油、鹽、豉油、糖調味,至于調味料的份量就自己掌握吧!然後把肉未做成一個個丸子,糯米也是用廚房紙巾瀝幹水份,加入少許鹽、油調味,肉丸子放在糯米滾兩滾就能粘上糯米。 肉丸子放入已沸騰的鍋中,蒸15分鐘左右,看看糯米變透明就0k啦。關火後曬上蔥花就可以上枱了 4-5歲,2-3歲,大衆人群,學齡前兒童,中國菜,晚餐,午餐,香,蒸,家常菜,
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