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江西米粉可以怎麼吃

生活 更新时间:2024-12-18 13:42:30

江西米粉可以怎麼吃(江西米粉還能這樣吃)1

做沙拉的主食,用意面多,其實用咱們的江西米粉也很贊!涼透的米粉,拌上醬汁,再搭配蝦仁和果蔬,小清新風,美味!

By 兔子愛暖食 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 幹米粉 240g
  • 生菜 一小顆
  • 海蝦 3-4隻
  • 聖女果 6-8個
  • 丘比焙煎芝麻沙拉汁 适量

做法步驟

江西米粉可以怎麼吃(江西米粉還能這樣吃)2

1、幹米粉泡軟,大約要3-4小時,可以提前一晚泡,再放入鍋中煮熟,撈出備用。

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2、蝦仁去殼,開背挑蝦線。放入鍋中焯熟備用。

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3、聖女果洗淨。生菜洗淨。生菜最好選用沙拉生菜。

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4、取一個盤子把米粉放在中間。

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5、聖女果對半切開。沙拉生菜撕成小片。擺在米粉上面。

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6、蝦仁擺在米粉上面。

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7、取出丘比沙拉汁。根據自己的喜好淋上即可。

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8、米粉嫩滑,蝦仁q彈。蔬菜多汁脆爽。

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9、直接用蔬菜沾沙拉汁也非常好吃。

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10、用叉子卷起米粉送入口中,好吃極了。

小貼士

零難度。可以用雞蛋代替蝦仁。果蔬也可以換成自己喜歡的。

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