黑豆減肥法是在韓國非常流行的一種減肥方法,某個藝人在電視節目介紹這種減肥方法并進行挑戰,一個月内成功減重20kg。
黑豆的用途很廣,其實,其全名為黑大豆,和大豆的關聯非常密切。黑豆當中,皂甙、異黃酮、花青素、大豆蛋白質等含量非常豐富,另外,食物纖維素含量高也是其特征之一。而這些成分都有非常好的減肥功效。它們不但可以幫你有效的抑制脂肪的形成,而且食物纖維素可以幫你排除體内的毒素和宿便。
唐朝孫思邈曾說,黑豆少食醒脾,多食損脾。“千金翼方”中指出,黑豆久服令人身重(身體沉重、肥腫)。所以說用黑豆來減肥的話适量就好,千萬不要多吃不然會有反效果。
一.黑豆奶
1.将黑豆(約300g)用水清洗,然後用弱~中火進行幹炒。當黑豆表面出現白色的龜裂紋時關火。
2.将幹炒過的黑豆裝進密封瓶裡,再倒入500cc的醋(谷物醋或是黑醋亦可)。
3.放到冰箱裡面3~4天。黑豆會吸收醋,讓醋變少,在加醋時,讓醋剛剛沒過黑豆即可。
4.當醋變少之後,再重複倒入黑醋。這樣重複1周之後,每天食用一勺(5~10粒)就能有效減肥、美容,而且味道也很好哦。
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