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剁椒皮蛋豆腐怎麼做

生活 更新时间:2024-07-21 15:20:11

剁椒皮蛋豆腐怎麼做?毛豆腐500g、松花蛋120g、醋3ml、雞精适量、生抽10ml、柿子椒15g、剁椒15g、元貞糖1g、芝麻油适量,今天小編就來說說關于剁椒皮蛋豆腐怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

剁椒皮蛋豆腐怎麼做(做剁椒皮蛋豆腐的步驟介紹)1

剁椒皮蛋豆腐怎麼做

毛豆腐500g、松花蛋120g、醋3ml、雞精适量、生抽10ml、柿子椒15g、剁椒15g、元貞糖1g、芝麻油适量。

做法:準備好内酯豆腐和剝好的松花蛋,青椒。先把豆腐入鍋蒸5分鐘。将内酯豆腐劃上幾道放入盤中。将剝好皮的松花蛋切小丁放在豆腐上,待用。取一小碗,加生抽,醋,糖,雞精 拌均勻。

鍋内倒入少許香油,準備好剁椒和切成小丁的青椒。鍋内的香油炸香後把剁椒和青椒放入。在把料汁倒入,出香味後澆在皮蛋豆腐上即可。

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