進入“寒露”節氣後，表明已經入深秋，北方早晚開始有冷的感覺了。不過在嶺南，這個節氣早晚涼爽，中午卻依舊炎熱，而且幹燥是少不了的。此時，稍不注意着涼就很容易咳嗽。
中醫認為，肺易受邪，不耐寒熱，固有“嬌髒”之稱。廣東省中醫院芳村分院呼吸胸外科主管護師鄭小英表示，在寒露節氣之後，要注意适時、緩慢增減衣服，以防感冒；早晚喝水，補充足夠的水分；飲食上多吃白色的食物，像白色的蘿蔔、蓮藕、銀耳等以潤燥養肺。
專家還提醒，如果出現咳嗽，需對症治療，切勿随意服用鎮咳藥物。中醫認為，不同的類型的咳嗽，症狀不同，處理方法也各異。
杏仁潤肺止咳
1.外感寒咳
誘因：多因受寒引起，咳嗽吐稀白痰，鼻流清涕，打噴嚏；同時伴有頭身痛、發熱怕冷、無汗等現象。
食療：（1）杏仁10克、生姜5片、白蘿蔔100克水煎服；（2）紅糖姜棗湯也可以治傷風咳嗽：紅糖30克、鮮姜15克、紅棗30克。以水三碗煎至過半，服後出微汗即愈，該湯有祛風散寒的功效。
2.外感熱咳
誘因：凡感受外熱或肺内有熱發生咳嗽，症狀常常為咳吐黃稠痰，但不容易咳出，口幹，咽喉部幹燥疼痛。
食療：（1）北杏仁10克、枇杷葉15克、蘇葉15克、蜜棗2粒加适量水文火炖煮30分鐘即可；（2）鮮梨500克、貝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟，早晚分食。
川貝母有潤肺止咳、清熱化痰止咳作用
3.燥咳
誘因：多發于秋天氣候幹燥的時候，咳嗽時幹咳沒有痰或痰少而稠粘，不容易吸出來，鼻中幹燥，咽喉發幹。舌苔薄黃，舌尖紅。
食療：可取新鮮熟木瓜一個，去皮蒸熟，加少量蜜糖吃。
陳皮理氣健脾、燥濕祛痰
4.痰咳
誘因：咳嗽氣粗，痰多稠粘，喉中呼噜呼噜作響，胸中作悶，舌苔白膩。
食療：（1）薏米30克，陳皮10克煮粥食用；（2）蜜餞柚肉平喘化痰：鮮柚肉500克、蜂蜜250克、白酒适量。将柚肉去核，切塊，放在瓶罐中，倒入白酒，封嚴浸悶一夜，再倒入鍋中煮至餘液将幹時加入蜂蜜，拌勻即成，待冷，裝瓶備用。有潤肺、止咳、化痰作用，能治咳嗽痰盛、老年咳喘等症狀。
文／羊城晚報全媒體記者 張華
圖/視覺中國
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