西葫蘆炒雞蛋做法-tft每日頭條

西葫蘆炒雞蛋做法

美食更新时间:2025-11-14 09:43:07

西葫蘆炒雞蛋做法（西葫蘆炒雞蛋）1

口味

鹹鮮

難度

簡單

時間

十分鐘

雞蛋 ☜ 2個
西紅柿 ☜ 100克
五香粉 ☜ 2克
鹽少許
西葫蘆200克
胡椒粉2克
小辣椒一個

西葫蘆炒雞蛋做法（西葫蘆炒雞蛋）2

1. 食材清洗幹淨備用。

西葫蘆炒雞蛋做法（西葫蘆炒雞蛋）3

2. 西葫蘆切片，西紅柿切塊狀。

西葫蘆炒雞蛋做法（西葫蘆炒雞蛋）4

3. 蔥姜辣椒切絲，

西葫蘆炒雞蛋做法（西葫蘆炒雞蛋）5

4. 雞蛋打入碗中，放少許鹽，攪拌均勻。

西葫蘆炒雞蛋做法（西葫蘆炒雞蛋）6

5. 鍋裡倒入油，油熱後倒入雞蛋液。

西葫蘆炒雞蛋做法（西葫蘆炒雞蛋）7

6. 待稍微凝固翻炒均勻盛出來。

西葫蘆炒雞蛋做法（西葫蘆炒雞蛋）8

7. 再放少許油，倒入蔥姜辣椒煸香。

西葫蘆炒雞蛋做法（西葫蘆炒雞蛋）9

8. 倒入西葫蘆，西紅柿。

西葫蘆炒雞蛋做法（西葫蘆炒雞蛋）10

9. 翻炒均勻後加少許鹽入味，再加入少許開水翻炒。（由于雞蛋裡已經加了鹽，蔬菜裡的鹽不要放多了）

西葫蘆炒雞蛋做法（西葫蘆炒雞蛋）11

10. 倒入雞蛋，放少許五香粉翻炒入味。

西葫蘆炒雞蛋做法（西葫蘆炒雞蛋）12

11. 翻炒均勻收汁即可出鍋。

西葫蘆炒雞蛋做法（西葫蘆炒雞蛋）13

12. 成品圖，簡單快手養生菜。

西葫蘆炒雞蛋做法（西葫蘆炒雞蛋）14

13. 成品圖，營養豐富。

西葫蘆炒雞蛋做法（西葫蘆炒雞蛋）15

14. 成品圖。

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