tft每日頭條

 > 生活

 > 菠菜湯雞蛋湯家常做法

菠菜湯雞蛋湯家常做法

生活 更新时间:2024-07-30 09:20:35

菠菜湯雞蛋湯家常做法(菠菜雞蛋湯的做法)1

準備原料:

雞蛋2個,菠菜50克,水發黑木耳10克,胡蘿蔔25克,豬油、精鹽、料酒、鮮湯各适量。

制作過程:

▲将雞蛋磕入碗内打散。菠菜、胡蘿蔔洗淨,切成小片。水發黑木耳洗淨後撕成小片兒。

▲炒鍋内加入豬油,燒熱後倒入蛋液,煎至兩面成金黃色時取出,用刀切碎待用。

▲原鍋裡倒入鮮湯,放入胡蘿蔔、黑木耳、雞蛋片,大火燒約10分鐘,至湯色變白時,加入精鹽和料酒,調好口味,最後撒入菠菜,燒沸後即可食用。

▲菠菜記得提前需要焯水。

此湯的特點:

口味濃厚、鮮香、鮮嫩。

營養功效:

此湯含有蛋白質、鐵、鈣、胡蘿蔔素,有補鐵補血、健腦的作用。可養血補身。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved