港劇裡常說“呐~做人呢，最重要就是開心，你餓不餓，要不我給你去煮碗面？”可見吃面是可以讓人感到幸福的最簡單方式。那更幸福的就是假期去蘇州吃一碗溫潤纖細的蘇州湯面了。

對于蘇州人來說，面，是早已經深深融入生活當中的，日日相見，葷葷素素，鮮甜鹹香盡收其中。有人說，蘇州人被兩樣東西被絆住了腳步，一是評彈，還有就是蘇州的面。

蘇州面館那麼多，到底哪裡最好吃？小美告訴你，蘇州面館TOP10，排名不分前後。

得月樓曾經二度上過電影，所以在蘇州當地是很有名的店。一份響油鳝糊，配一碗陽春面，就足夠體會出蘇幫菜的精髓。

地址：蘇州市姑蘇區觀前街太監弄43号（人民商場）

2

朱鴻興酒樓(齊門路店)

美食林風味

小吃

人均¥22

主打蘇幫面的一家老字号飯店。面條猶如銀絲，吃起來爽滑勁道，現炒的澆頭很新鮮，肉絲很嫩，湯也很鮮，再配上點姜絲，細細咀嚼，口齒留香。

地址：蘇州市姑蘇區齊門路1号

3

裕興記面館(西北街店)

美食林風味

小吃

人均¥35

兩面黃面餅松脆，且無菜油腥，蘸着澆頭的湯汁一齊食用，鮮香不膩口。楓鎮大面的大肉焖到了火候，下筷即碎，且有肉香。蟹粉蝦仁鮮到極緻，搭配纖細而又韌勁的面條，吃一口就停不下來。

地址：蘇州市姑蘇區西北街11号(近朱鴻興面館)

4

同得興(嘉馀坊店)

美食林風味

小吃

人均¥24

地處鬧市，傳統的蘇式面館，無論湯頭熬制澆頭制作都相當地道和傳統，值得品嘗。《舌尖上的中國2》的播出，同得興在開始逐步為外界了解，字号開始響亮了起來，老闆勤懇堅守，多年未開分店，實屬不易。鳝糊味道濃郁，蝦仁鮮美，焖肉酥爛、入口即化，每一道面都是經典。

地址：蘇州市姑蘇區人民路嘉馀坊6号

5

瓊琳閣面莊(書院巷店)

美食林風味

小吃

人均¥27

蘇州很有名的面館，也是本地人經常光顧的一家。面和澆頭是分開點的，推薦蔥油面和醇香肉排。蔥油面蔥油味十足，稍微一拌，每根面條上都裹上了滿滿的蔥油，油香四溢。醇香肉排濃油赤醬，看起來非常誘人！肉排是甜鹹口的，甜而不膩，十分入味，瘦而不柴。

地址：蘇州市姑蘇區書院巷20-4号(近十全街路)

6

陸振興(白塔店)

美食林風味

小吃

人均¥18

典型的蘇幫面館，一樓是面館二樓有炒菜，推薦爆魚素交面，湯頭鮮美，面條勁道，爆魚外酥裡嫩，微甜，吃起來很香；素澆頭原料豐富，清腸刮油。

地址：蘇州市姑蘇區白塔西路24-26号

7

書香世家胥城大廈中餐廳

美食林臻選

江浙菜

人均¥110

蘇州城内的奧竈面，胥城确實值得一試，每天奧竈面的鹽度和濃度都會在提示牌上标明，面細爽口，湯濃燙口，一碗光面已經足夠精彩，相比之下面澆就遜色很多，鹵鴨軟嫩無鴨騷氣，焖肉不到火候；蝦籽鲞魚也是蘇州特色，但口味偏鹹，沒試過的旅客可以一試。

地址：蘇州市姑蘇區三香路333号胥城大廈2樓(烽火路口)

8

小朱藏書羊肉

美食林風味

江浙菜

人均¥50

做羊肉一流的小飯店，紅燒羊肉、羊肉湯都很受歡迎。羊肉湯面堪稱一絕，濃郁的羊湯的味道，香醇美妙。

地址：蘇州市姑蘇區桃花塢大街25号

9

大三鮮魚湯面館(東吳北路店)

美食林風味

小吃

人均¥19

亮點是該餐廳的面湯底都是用魚湯做的，魚湯裡加了胡椒，讓整碗面吃起來都特别鮮美。蔥油雙菇很清爽，蔥油把菌的香味激發出來。

地址：蘇州市吳中區東吳北路177号團結橋南堍(可的超市)

10

協和菜館(鳳凰街店)

美食林臻選

江浙菜

人均¥86

地處飯店一條街的鳳凰街，也是老字号蘇州本幫菜了。曾經是蘇州本地人問去哪裡吃飯，大家随口會答的飯店之一。蔥油拌面是他家的一大特色，配上新鮮美味的手剝蝦仁，或者鳝糊，吃了這口你就會覺得蘇州沒白來。

地址：蘇州市姑蘇區鳳凰街15号

怎麼樣，周末要不要去趟蘇州吃一碗溫潤纖細的面？

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